John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Маринад 1
- 20 g намак
- 10 g шакар
- 0,6 g Қаламфур, сиёҳ, хок
- 0,4 g Кориандр, хок
Маринад 2
- 26 g намак
- 13 g шакар
- 0,6 g Қаламфур, сиёҳ, хок
- 1,5 g бодиён хушк, 2 tsp
Маринад 3
- 13 g намак
- 7 g шакар
- 0,3 g Қаламфур, сиёҳ, хок
- 5 Буттамеваи арчаро реза кунед
Дастурамал
- Филлетҳоро бишӯед, хушк кунед ва парезед. Устухонҳои калон аллакай бардошта шуданд. Бо вуҷуди ин, устухонҳои хурд бояд бо анбӯр канда шаванд. тахминан. 35 дона барои як филе. Аммо ин нисбатан осон аст.
- Ман бо 3 роҳ мариновани кардам: 2 филе намак + шакар + ќаламфури + кориандр, хок. 2 fillets намак + шакар + ќаламфури + бодиён, хушк. 1 намак филе + шакар + ќаламфури + арча.
- Ҳанутро омехта кунед.
- Як пораи плёнкаро паҳн кунед, ба он ҳанут пошед, дар болои плёнка як паҳлӯи пӯст ҷойгир кунед ва хуб мавсим кунед. Бо филеи дуюм низ ҳамин тавр кунед ва дарунҳоро якҷоя кунед.
- Фолгаро дар атрофи филе сахт печонед ва дар як контейнери мувофиқ ҷойгир кунед.
- Бигзор онро дар яхдон тақрибан 3 рӯз маринад кунед.
- Филеҳоро хушк кунед. Арчаро хориҷ кунед. Бурида хеле хуб ва таъми.
- Ҳама вариантҳо аз талафоти об хуб ва мустаҳкам шуданд ва ман онҳоро хеле болаззат пайдо кардам, махсусан варианти арча.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 122ккалКарбогидратҳо: 29.9g
