Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 Бодиринг
- 2 Салати римии кӯдакӣ
- 1 хӯша Пиёз баҳор
- 2 бастаҳои Панири фета
- 4 Тбил Оузо
- 1 Лимон органикӣ
- 2 Пиёз сурх
- 8 Тбил Сирко бальзамии сафед
- Намак, ќаламфури, шакар
- 6 Тбил Равғани зайтун
- Якчанд равғани зайтун барои пур кардани табақ
- Орд барои гардиш
Дастурамал
- Бодирингро бишӯед, решакан кунед ва реза кунед. Пиёзро ба ҳалқаҳо, салатро ба тасмаҳо буред. Сирко, намак, ќаламфури ва шакарро омехта кунед. Дар 4 қошуқи равған латукӯб кунед. Бо компонентҳои салат омехта кунед. Пиёзи баҳорро ба ҳалқаҳои хуб буред. Панирро хушк кунед ва ба 16 бурида буред. Ордро гузоред ва бодиққат хомӯш кунед.
- Табақи часпакро бо равғани зайтун борик молед ва гарм кунед. Нисфи панир бирезед, дар ҳар тараф кӯтоҳмуддат бирён кунед, то зарди тиллоӣ шавад. Ба болои 2 қошуқи оузо резед, оташ гиред ва хориҷ кунед. Боз як қабати тунуки равѓанро ба болои табаќ мерезем ва боќимондаи панирро њамин тавр бирён мекунем. Нисфи 1 лимӯро ба пораҳо буред, нисфи дигарашро ғун кунед. Панири гӯсфандро бо пиёз пошида, бо шарбати лимӯ ва 2 қошуқ равған мерезед. Хӯришро ба табақҳо тақсим кунед ва дар боло панир ва лимӯро ҷойгир кунед.
- Сиабатта ё багета бо он таъми хуб дорад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 623ккалКарбогидратҳо: 0.1gFat: 60g
Aloha, makemake wau eʻike i kau kumukuʻai.
Ciao, volevo sapere il tuo prezzo.
Салом, ман мехостам нархи шуморо донам.