Снарядҳои тухми бурга: Таъсир ва татбиқ

Пӯсти тухми бүрга дар аксари бемориҳои музмин кӯмак мекунад. Онҳо мунтазам дар шакли хока гирифта мешаванд, онҳо фишори хун, липидҳои хун ва қанди хунро танзим мекунанд ва ҳамзамон аз даст додани вазн дастгирӣ мекунанд. Онҳо инчунин дар сандуқи дору барои шикоятҳои меъдаю рӯда ҳатмӣ мебошанд, зеро онҳо рӯдаҳоро тоза мекунанд, флораи солими рӯдаҳоро мусоидат мекунанд ва ҳам дар дарунравӣ ва ҳам дар қабз кӯмак мекунанд. Мо манфиатҳои хокаи пӯсти psyllium-ро пешниҳод мекунем ва истифодаи дурусти онро шарҳ медиҳем.

Садафҳои тухмии блох хуб таҳаммул карда мешаванд

Тухми бүрга тухми растании шифобахши кӯҳна (Plantago psyllium, инчунин Plantago ovate ё indica) мебошанд. Ин як намуди чинор аст, ки бо номи psyllium ё psyllium plantain маълум аст. Тухмиҳои сиёҳ ё қаҳваранги торикии тобнокашон бӯрҳоро ба хотир меоранд, аз ин рӯ ном дорад. Аз ин рӯ, номи дуюми ботаникӣ (psyllium) маънои блохро дорад (аз юнонӣ psýllos).

Пӯсти псиллиуми хурд дар шакли пурра (ҳамчун пӯсти пуфак) ё хок ҳамчун хокаи пӯсти псиллиум дастрас аст. Онҳо дар ошхона ҳамчун агенти ғафскунанда ё иловаи парҳезӣ бо хосиятҳои хеле хуби саломатӣ истифода мешаванд.

Снарядҳои тухми блохро хуб таҳаммул мекунанд ва онҳоро хеле арзон харидан мумкин аст. Чизи махсус дар бораи псиллиум дорои миқдори зиёди нахи ҳалшаванда мебошад, ки бо об гелро ташкил медиҳад. Аксарияти ин нахро набототи рӯда фермент карда наметавонанд, яъне пустҳои псиллиум дар муқоиса бо баъзе дигар нахҳо - базӯр боиси газандагӣ мегарданд. Баръакс, тадқиқотҳо ҳатто нишон доданд, ки пӯсти псиллиум метавонад варамро коҳиш диҳад (ниг.

Пӯсти тухми бруғ бар зидди қабзият ва дарунравӣ

Снарядҳои тухми бүрге низ қобилияти бузурги варамкунӣ доранд. Агар шумо онҳоро бо об омехта кунед, онҳо то 20 маротиба ҳаҷми аслии худ варам мекунанд. Ин як гелеро ба вуҷуд меорад, ки наҷосатро дар рӯда мекушояд, ҳаҷми наҷосатро зиёд мекунад, гузариши рӯдаҳоро метезонад ва ба ин васила метавонад қабзиятро рафъ кунад.

Пӯсти тухми блох инчунин барои синдроми рӯдаҳои асабонӣ хеле муфид аст - хусусан вақте ки қабзият паҳн мешавад.

Дар ҳама ҳолатҳое, ки ҳаракати осони рӯда лозим аст, масалан, бавосир, ашк дар минтақаи анал ё пас аз ҷарроҳӣ дар рӯдаи рост - пусти psyllium як кӯмаки оддӣ ва муассир аст, ки ҳеҷ гуна таъсири тараф надорад.

Муҳим он аст, ки бо хокаи пӯсти псиллиум оби зиёд бинӯшанд, вагарна он таъсири қабзият дорад. Аммо ин маънои онро надорад, ки агар шумо дарунравӣ дошта бошед, яъне агар шумо хоҳед, ки таъсири қабзият дошта бошед - шумо бояд пӯсти псиллиумро бо оби камтари имкон истеъмол кунед. Дар ин ҷо низ шумо бояд миқдори зиёди обро бо псиллиум бинӯшед. Чунки донаи бурга барои исҳол низ кумак мекунад.

Фарқияти истифода дар он аст, ки агар шумо дарунравӣ дошта бошед, шумо як вояи зиёдтар мегиред.

• Барои қабзият, 3 г хокаи пусти псиллиумро дар як рӯз 2 то 3 бор бигиред (3 г тақрибан як қошуқи сатҳ аст).
• Дар ҳолати дарунравӣ 3 г хокаи пусти псиллиумро дар як рӯз 2 то 6 бор истеъмол кунед.

Барои баъзе одамоне, ки дарунравӣ доранд, ду маротиба дар як рӯз кофӣ аст, ба дигарон бештар лозим аст. Ҳамчун шахси зарардида, шумо бояд худатон санҷед, ки кадом вояи ба шумо лозим аст.

Таъсири пӯсти псиллиум кай оғоз мешавад?

Таъсир танҳо пас аз 12 то 24 соат дар ҳолати мушкилоти ҳозима, махсусан дар ҳолати қабз пайдо мешавад. Зеро он як доруи исҳолкунандае нест, ки таъсири зиёди паҳлӯ дорад, дарҳол амал мекунад, балки як доруи табиист, ки рӯдаҳоро фишор намедиҳад, балки таъсири мулоим, вале доимӣ нишон медиҳад.

Бо пӯсти psyllium бар зидди синдроми метаболикӣ

Тадқиқоти австралиягӣ, ки дар маҷаллаи махсуси Obesity Reviews дар соли 2012 нашр шудааст, тавонист нишон диҳад, ки майдони амали пӯлодҳои псиллиум нисбат ба кӯмак ба мушкилоти меъдаю рӯда бештарро дар бар мегирад. Тадқиқотчиён таъсири сершумори мусбати хокаи пусти псиллиумро дар бемориҳои синдроми метаболикӣ ҳуҷҷатгузорӣ карданд.

Падидаҳои машҳуртарини тамаддуни замони мо ба синдроми метаболикӣ тааллуқ доранд, аз ҷумла:

• вазни зиёдатӣ
• сатҳи баланди шакар дар хун
• фишори баланди хун
• сатҳи баланди холестерин ё равғани хун
• Сатҳи баланди кислотаи пешоб ҳоло низ дохил карда мешавад

Дар натиҷа, шахсони зарардида одатан доруҳои сершуморро истеъмол мекунанд ва бо шумораи баробари таъсири манфии номатлуб дучор меоянд. Аз ин рӯ, дар ин ҷо ёрдамчиёни табиӣ бе таъсири тараф - ба монанди пӯсти psyllium - хеле хуш омадед. (Албатта, дар якҷоягӣ бо парҳези солим ва машқҳои кофӣ!)

Пӯсти тухми бүрге бар зидди баланд шудани сатҳи қанди хун

Пӯсти Psyllium (вақте ки 3.5 г бо хӯрок гирифта мешавад) боиси аз рӯда камтар ҷаббида шудани қанд мегардад (ба ҳисоби миёна 12 фоиз). Дар натиҷа, сатҳи қанди хун паст мешавад (ё дар ҷои аввал он қадар зиёд намешавад) ва ниёз ба инсулин камтар мешавад. Ин гадуди зери меъдаро сабук мекунад, ки акнун барои нигоҳ доштани сатҳи қанди хун дар ҳудуди муқаррарӣ бояд инсулинро кам кунад.

Мутобиқи як пажӯҳиш, миқдори шакар дар пешоби беморони диабет низ ба шарофати хокаи пӯсти psyllium 22.5 фоиз коҳиш ёфтааст.

Гирифтани 5 г хокаи пусти psyllium як маротиба дар давоми 8 ҳафта сатҳи қанди хуни пас аз хӯрокхӯриро тақрибан 20 фоиз коҳиш дод; истеъмоли 5 г дар як рӯз се маротиба пас аз 30 ҳафта онро тақрибан 2 фоиз коҳиш дод (бо парҳези муқаррарӣ: 25 ккал/кг, 50% карбогидратҳо ва 1 г протеин ба як кг вазни бадан).

Вақте ки вояи баландтар озмуда шуданд, дар як рӯз 12 г пусти псиллиум дар муқоиса бо 5 г фоидае надошт.

Таҳлили мета-таҳлил нишон дод, ки хокаи пӯсти psyllium (3.5 г 3 бор дар як рӯз) барои диабети навъи 2 - дар беморони диабети қанд, ки сарфи назар аз истеъмоли доруҳои диабети қанд, сатҳи баланди шакар пас аз хӯрокхӯрӣ ва арзишҳои баланди Hb1Ac доштанд, муфид буд.

Диабетони аз инсулин вобаста бояд истеъмоли пӯсти псиллиумро бо духтур муҳокима кунанд, зеро миқдори зарурии инсулин метавонад коҳиш ёбад.

Бо вуҷуди ин, пӯсти psyllium танҳо то он даме, ки шумо онҳоро мегиред, кор мекунанд. Пас, агар шумо қабули онҳоро қатъ кунед, таъсири мусбӣ ба сатҳи қанди хун дубора коҳиш меёбад.

Агар шумо хоҳед, ки хокаи пӯсти psyllium барои танзими сатҳи қанди хун гиред, дар як рӯз аз 5 то 10 г тавсия дода мешавад - ба ду то се вояи шабонарӯзӣ тақсим карда мешавад.

Пӯсти тухми бүрге бар зидди зиёд шудани липидҳои хун

Истилоҳи липидҳои хун одатан холестирин ва триглицеридҳоро дар бар мегирад. Холестирин барои сохтори ҳуҷайраҳои мо муҳим аст, дар ҳоле ки триглицеридҳо ҳамчун манбаи энергия барои бадани мо ҳатмӣ мебошанд. Аммо дар сурати аз ҳад зиёд будани ҳарду модда дар хун, дар деворҳои дарунии рагҳо пасандозҳо пайдо мешаванд ва бемориҳои дилу раг ба вуҷуд меоянд.

Пӯлодҳои тухми бурга барои паст кардани сатҳи равғанҳои хун, ки хеле баланд аст, тавассути бастани холестирин ва триглицеридҳо ба луоб ва хориҷ кардани онҳо бо ихроҷ кӯмак мекунанд, то онҳо ҳатто ба хун ворид нашаванд.

Дар мавриди сатҳи холестирин, механизми дигари паст кардани нах вуҷуд дорад: хокаи пӯсидаи псиллиум кислотаҳои сафроро дар рӯда мепайвандад ва онҳоро бо ихроҷ хориҷ мекунад. Ҳоло организм бояд кислотаҳои нави сафро ташкил кунад, ки барои онҳо холестирин лозим аст. Вақте ки холестирин ба кислотаҳои сафро табдил меёбад, сатҳи холестирин паст мешавад. Аммо, ин механизм ба дигар нахҳои парҳезӣ низ дахл дорад, масалан, B. Bran низ.

Барои ин 5 грамм хокаи пӯхтаи псиллиумро дар як рӯз 3 бор ҳангоми хӯрокхӯрӣ истеъмол кунед. Дар як таҳқиқот, ин равиш пас аз 26 ҳафта ба 45 дарсад коҳиш ёфтани триглицеридҳо ва 6 дарсад афзоиши холестирини HDL оварда расонд (HDL фоидаовар ҳисобида мешавад, дар ҳоле ки холестирини LDL бояд кам карда шавад).

Аммо, таъсири пасткунандаи триглицеридҳо танҳо дар беморони гирифтори диабет мушоҳида мешавад, аммо на дар беморони гирифтори диабети қанд, ки холестирин ва липидҳои хун баланд доранд. Дар ин ҷо нишон дода шуд, ки танҳо як вояи баланди 20 г хокаи пӯсти псиллиум ҳадди аққал сатҳи умумии холестирин ва LDL-ро коҳиш дод - ҳама бештар аз он, ки хока ҳамон қадар зиёдтар гирифта мешуд.

Сатҳи фарбеҳи солими хун бо хокаи пусти psyllium минбаъд кам намешавад.

Агар шумо хоҳед, ки липидҳои хун ё холестиринро бо хокаи пӯсти psyllium паст кунед, шумо бояд ҳар рӯз аз 15 то 20 г истеъмол кунед - ба се воя тақсим карда мешавад.

Пӯсти тухми бүрге бар зидди фишори баланди хун

Ҳар касе, ки майл ба вайроншавии мубодилаи чарбҳо дорад, одатан инчунин бояд бо фишори баланди хун мубориза барад. Дар ин ҷо муҳаққиқони таҳқиқоти дар боло зикршудаи австралиягӣ муайян карданд, ки истеъмоли пусти псиллиум на танҳо сатҳи липидҳои хунро ба поён ислоҳ мекунад, балки фишори хунро низ ба таври назаррас коҳиш медиҳад.

Дар як таҳқиқоти 8-ҳафтаина, субъектҳо 12 г хокаи пӯсти псиллиум гирифтанд ва фишори баланди хунашон паст шуд. Дар як тадқиқоти дигар, иштирокчиёни вазни зиёдатӣ ҳар рӯз 7 г хокаи пӯсидаи псиллиум гирифтанд ва пас аз ҳафтаи 7 дар фишори хун (систоликӣ ва диастоликӣ) 6 фоиз коҳиш ёфтанд. Фаъолияти рагхои хунии онхо низ 22 фоиз бехтар гардид. Бо вуҷуди ин, пас аз 4 ҳафта пас аз қатъ кардани psyllium, беҳбудиҳо дигар ба назар намерасанд, ки ин нишон медиҳад, ки хока бояд мунтазам гирифта шавад.

Барои ҳар касе, ки аллакай фишори хуни солим ё фишори хуни паст ва пӯсти псиллиум дорад, масалан, B. барои беҳтар кардани ҳозима, набояд аз коҳиши минбаъдаи фишори хун тарсид. Он танҳо дар ҳузури хокаи пӯсти psyllium коҳиш меёбад, агар он қаблан хеле баланд буд.

Снарядҳои тухми бүрге бар зидди фарбеҳӣ

Снарядҳои тухмии блох як табобати мӯъҷиза барои аз даст додани вазн нестанд, агар шумо вазни зиёдатӣ дошта бошед, аммо онҳо метавонанд консепсияи ягонаи талафоти вазнро хеле хуб дастгирӣ кунанд. Иқтидори баланди варамкунии онҳо дар меъда ҳисси тезтар сериро ба вуҷуд меорад ва ба коҳиш додани ҳисси гуруснагӣ мусоидат мекунад. Нахҳои камкалория оҳиста ҳазм мешаванд ва аз ин рӯ шуморо муддати тӯлонӣ сер мекунанд.

Пӯлодҳои тухми бурга инчунин фаъолияти ҳозимаро таҳрик медиҳанд ва инчунин каме равған ва шакарро аз ғизо хориҷ мекунанд, ки ҳоло бо пӯсти псиллиум ҳазм нашуда хориҷ карда мешаванд. Таъсири судманд ба сатҳи қанди хун инчунин гуруснагии даҳшатнокро пешгирӣ мекунад, ки дар ҳеҷ ваҷҳ килоҳоеро, ки шумо бо заҳмат гуруснагӣ кардаед, ба қабурғаҳоятон бармегардонед.

Аммо тадқиқотҳо нишон доданд, ки вояи зиёд лозим аст (20 г се соат пеш аз хӯрок ва сипас боз 20 г бевосита пеш аз хӯрок - ҳар як бо 200 мл об) ва сершавӣ хуб оғоз ёфт, аммо дар ниҳоят ба он таъсире надошт. Истеъмоли умумии калорияҳо ва талафоти вазн, то дар ҳар сурат чораҳои дигари талафоти вазн истифода шаванд - ба монанди парҳези мувофиқ ва машқ.

Пӯсти тухми бүрге дар колитҳои захми

Ҳанӯз дар соли 1999, тадқиқот нишон дод, ки пӯсти псиллиумро барои колитҳои захмдор низ истифода бурдан мумкин аст. Колити захмӣ яке аз бемориҳои музмини илтиҳобии рӯда буда, дар дарунравӣ, дарди шикам, хастагии музмин ва аз даст додани вазн зоҳир мешавад. Дар таҳқиқоти зикршуда беморони колит, ки танҳо марҳилаи нисбатан бе аломат (ремиссия) доштанд, иштирок карданд. Ба онҳо дар як рӯз ду маротиба 10 грамм хокаи пӯсти псиллиум дода мешуд, ки он мисли месаламини доруворӣ барои таъхири такроршавӣ хуб буд.

Тоза кардани рӯдаи рӯда бо пӯсти psyllium

Пӯсти тухми бүрге низ яке аз се ҷузъи тоза кардани рӯдаи рӯда мебошад. Онҳо дар як рӯз як ё ду маротиба якҷоя бо гили минералӣ (бентонит ё цеолит) ва пробиотик гирифта мешаванд. Вақте ки сухан дар бораи тоза кардани рӯдаҳо меравад, вазифаҳои пӯсти псиллиум инҳоянд:

• Танзими перисталтикаи рӯда
• Муҳофизати луобпардаи рӯда бо луобпардаи псиллиум
• азхуд кардани моддаҳои зараровар
• танзими флораи рӯда
• Азхудкунии газҳо (камшавии варамҳо)

Аз пӯсти псиллиум метеоризм вуҷуд надорад

Бисёр намудҳои нах боиси варамкунӣ мешаванд, зеро флораи рӯда умуман метавонад нахро фермент кунад ва газҳоро тавлид кунад. Варамкунӣ бо пӯсти псиллиум низ метавонад рух диҳад, аммо нисбат ба дигар нахҳо хеле камтар аст, зеро пусти псиллиум дорои нахи ками ферментшаванда мебошад. Бале, бо пӯсти psyllium ҳатто чунин аст, ки - тибқи баъзе тадқиқотҳо, афзоиши газ дар рӯда вуҷуд надорад.

Дар як таҳқиқоти дигар, иштирокчиён 30 грамм пусти псиллиумро бо хӯрок гирифтанд. Андозаҳои мувофиқ мустақиман дар рӯдаи рост нишон доданд, ки дар ин гурӯҳ назар ба гурӯҳе, ки ягон пӯсти псиллиумро нагирифтаанд, гази меъда камтар аст. Эҳтимол, сабаби кам шудани метеоризм дар он аст, ки пӯсти псиллиум газҳоро ҷаббида мекунад.

Фарқи байни хокаи псиллиум, пусти псиллиум ва хокаи псиллиум чӣ гуна аст?
Тухмиҳои бруғ тухмии пурра мебошанд. Қобилияти варамкунии онҳо хуб аст. Бо вуҷуди ин, қисми асосии луоби самарабахш дар садафҳои псиллиум аст. Аз ин рӯ, пӯсти псиллиум нисбат ба тамоми псиллиум самараноктар аст.

Пӯхтаи псиллиум ғайриоддӣ одатан хеле арзон аст, аммо метавонад луобпардаи рӯдаро хашмгин кунад ва инчунин ба мисли хокаи пӯсти псиллиум он қадар луобро хориҷ намекунад.

Хокаи пусти псиллиум аз пӯлодҳои псиллиумӣ тозашуда иборат аст. Он дорои қобилияти беҳтарини дабдабанокӣ аз ҳар се вариант, баландтарин мундариҷаи луоб ва аз ин рӯ, беҳтарин таъсир аст.

Хокаи пӯсти тухми блох: Кадом омодагӣ хуб аст?

Дар дорухонаҳо хокаи пӯсти псиллиум аз доктор Фолк Фарма бо номи тиҷоратии Mucofalk мавҷуд аст. Он дар дорухонаҳо дастрас аст, аммо бидуни рецепт барои 11 то 14 евро барои 300 грамм. Бо вуҷуди ин, маҳсулот дорои иловаҳои иловагӣ мебошад, ки шумо метавонед бидуни он кор кунед.

Ҳар як порция (5 г) танҳо 3.25 г хокаи пӯсти псиллиум дорад. Боқимонда - ва ҳамин тавр 35 фоиз - иборат аст

• Шакар (500 мг дар як порция)
• ширинкунанда (сахарин)
• Арӯс
• Хлориди натрий (намак, 225 мг дар як порция)
• кислотаи лимуи
• ду ғафскунанда (алгинати натрий ва декстрин)

Бо миқдори максималии тавсияшудаи 6 қисмҳои рӯзона, шумо танҳо бо Мукофалк аллакай 27% (1.35 г) миқдори максималии тавсияшудаи намаки оширо (5 г) барои калонсолон истеъмол мекунед. Пас, агар шумо намехоҳед ё намакро бепарво истеъмол кунед, шумо бояд дар ин ҷо эҳтиёт бошед.

Ба фикри мо, дурусттар аз аввал интихоб кардани хокаи пусти соф, яъне бе изофа, псиллиум дурусттар аст. Ин каме бештар арзиш дорад, зеро он дорои пуркунандаҳои камтар аст.

Снарядҳои тухми бүрге: истеъмоли дуруст

Ҳангоми гирифтани хокаи пусти psyllium ба нуктаҳои зерин диққат диҳед:

Капсулаҳо ё хока?

Агар шумо каме ҳассос бошед, беҳтар аст, ки хокаи пӯсти псиллиумро дар капсулаҳо гиред. Чунки таъм ва устувории хокаи пусти псиллиум, ки дар об омехта мешавад, боиси дилсардӣ ва рад шудани баъзе одамон мегардад. Ба андешаи мо, таъсири хокае, ки дар об омехта карда мешавад, беҳтар аст ва он ҳам беҳтар таҳаммул карда мешавад (зеро ки капсулаҳоро аввал ҳазм кардан лозим нест ва таркиби онро дар меъда баъдан бо об омехта мекунанд), аммо ҳамаи ин фоидае нест, агар шумо онро истифода баред, зеро он таъми дигар намехоҳед бигиред.

Микдори дуруст

Мо тавсия медиҳем, ки хокаи пӯсти psyllium-ро бо парҳези солими нахи баланд омехта кунем. Дар ин ҳолат, одатан кифоя аст, агар шумо як ё ду маротиба дар як рӯз 1/2 то 1 қошуқи пурра гиред. Аз миқдорҳои хурд оғоз кунед, масалан B. 1/2 қошуқ дар як рӯз ва оҳиста-оҳиста ин миқдорро ба 1 қошуқи том дар як рӯз як ё ду маротиба зиёд кунед.

Аммо, агар - тавре ки дар таҳқиқоти дар боло овардашуда тавсиф карда шудааст, шумо хоҳед, ки таъсири муайяни табобатӣ ба даст оред, вояи дар он ҷо додашударо гиред.

Вақти дуруст

Барои тоза кардани рӯда, хокаи пӯсти psyllium беҳтар дар меъдаи холӣ ва тақрибан 30 то 60 дақиқа пеш аз наҳорӣ гирифта мешавад. Шумо инчунин метавонед хокаро дар шом - ду соат пас аз хӯроки нисфирӯзӣ қабул кунед. Пас, агар шумо З. Масалан, агар шумо соати 6 хӯроки шом хӯред, шумо метавонед аз соати 8 то 9 хока гиред Ба ин тариқ, то истироҳати шабона ҳанӯз як то ду соат фосила вуҷуд дорад.

Агар шумо хокаро дар як рӯз ду маротиба истеъмол кунед, пас онро субҳ ва шом бихӯред.

Бо вуҷуди ин, шумо инчунин метавонед хокаи пӯсти psyllium-ро ҳангоми хӯрокхӯрӣ ё фавран пеш аз хӯрок бихӯред - хусусан агар шумо онро барои танзими қанди хун ё сатҳи равғани хун гиред.

Чунин ба назар мерасад, ки мӯҳлат камтар муҳим аст, аммо умуман гирифтани хок муҳимтар аст.

Аммо, агар шумо хокаи пӯсти psyllium-ро дар вояи баланд истеъмол кунед, мо тавсия медиҳем, ки онро бо хӯрок истеъмол накунем ё ҳадди аққал на дарозмуддат, зеро он инчунин метавонад азхудкунии моддаҳои ғизоии муҳимро дар баъзе одамон коҳиш диҳад - ба поён нигаред (Can pyllium husk хокаи минералҳоро мепайвандад?)

Тайёрии дуруст

Хокаи пусти псиллиумро (чи 1/2 ё 1 қошуқи том фарқ надорад) дар 100 мл об омехта кунед ва ин омехтаро ФАВР ва дар як луқма бинӯшед, то ғафс нашавад. Хокаи пусти тухмии блох таъсири ғафскунанда дорад ва аз ин рӯ метавонад ҳамчун агенти ғафскунанда дар пухтупаз ва нонпазӣ низ истифода шавад. Пас аз он на камтар аз 300 то 400 мл об бинӯшед - инчунин барои пешгирӣ кардани оқибатҳои номатлуб (қабзият).

Дар давоми рӯз як пиёла об бинӯшед, то дар як рӯз аз 1.5 то 2 литр об гиред.

Аз доруворӣ масофаи худро нигоҳ доред

Барои бехатар будан, байни доруҳо ва доруворӣ ҳадди аққал 1 то 2 соат фосила нигоҳ доред. Аз ин рӯ, агар шумо бояд субҳ дар меъдаи холӣ дору истеъмол кунед, беҳтар аст, ки хокаи пӯсти псиллиумро 30 то 60 дақиқа пеш аз ҳама хӯрокҳои дигар бихӯред (агар хӯроки охирин ҳадди аққал 2 соат пеш бошад).

Дар мавриди доруҳои сипаршакл, шумо бояд бо духтури худ гирифтани пӯсти псиллиумро муҳокима кунед, зеро таъсири он метавонад ҳатто агар шумо муддати тӯлонӣ аз хокаи пӯсти psyllium дур бошед.

Чӣ бояд кард, агар ба шумо таъми хокаи пусти psyllium маъқул набошад?

На ҳама хокаи пӯсти psyllium ва консентратсияи ғафсро дӯст медоранд, ки пас аз омехта бо об зуд натиҷа медиҳанд. Аммо ин танҳо пас аз чанд сония пайдо мешавад. Аз ин рӯ, ҳамеша пас аз тайёр кардани омехтаи тухми бурга ва оби бурга бинӯшед.

Агар ба шумо таъми он, ки воқеан бетараф аст ё мувофиқатро дӯст намедоред, чанд роҳе вуҷуд дорад, ки шумо то ҳол аз тамоми хосиятҳо ва таъсири хуби хокаи пӯсаки psyllium баҳра баред:

1. Хокаи пӯсти псиллиумро бо каме об омехта кунед. Он гоҳ каме часпактар ​​мешавад, аммо "шумо тезтар аз он гузашт мекунед" ва пас аз он шумо метавонед зуд оби тоза менӯшед.
2. Хокаро бо оби фаровон омехта кунед, ки дар натиҷа консентратсияи тунуктар ва таъми камтар шадидтар мешавад. Аммо ин ларзишро низ бояд фавран пурра нӯшид, зеро он низ зуд ба гел шудан шурӯъ мекунад.
3. Хокаро бо афшура бинӯшед, ки маззаро ниқоб мекунад, аммо таркиби онро тағир намедиҳад.
4. Хокаи пӯсти psyllium-ро ба наҳорӣ ё хӯрокхӯрии худ дохил кунед, масалан B. дар пудинги меваи чиа ё пудинги кабуд ё монанди ин.
5. Хокаро ба капсулаҳо пур кунед. Ин корро бе асбоби махсус низ кардан мумкин аст. Албатта, капсулаҳои холӣ бояд харида шаванд. Масалан, ин капсулаҳои вегетариании андозаи 0 холӣ доранд, ки дар як капсула 450 мг хокаи пӯсти псиллиум доранд.
6. Барои пухтупаз ва нонпазӣ хокаи пӯсти psyllium-ро истифода баред (масалан, барои панкейкҳои сабзавоти болаззат ё рулетҳои болаззат).

Пӯсти тухми блох: арзишҳои ғизоӣ

Хокаи пӯсти тухми бүрга танҳо 0.3 г карбогидрат дорад ва аз ин рӯ, аксар вақт дар парҳезҳои кам карбогидрат ва кетогенӣ истифода мешавад (барои басташавӣ, ғафс ва пустҳо (на хока) барои нонпазӣ). Хока ё пуст дорои арзишҳои ғизоии зерин мебошанд - ҳар як барои 100 г:

• Арзиши калориянокӣ: 213 ккал/891 кҶ
• Фарбеҳ: 2.3г
• Карбогидратҳо: 0.3 г
• Шакар: 0.2г
• Нахи: 85.5
• Протеин: 5.2 гр

Мазмуни калориянокии нисбатан баланд асосан аз он вобаста аст, ки нах дар як грамм 2 ккал ҳисоб карда мешавад. Нахро одамон ҳазм карда наметавонанд. Бо вуҷуди ин, баъзе нахҳо аз ҷониби бактерияҳои рӯда қисман фермент карда мешаванд ва кислотаҳои равғаниро озод мекунанд, ки калорияҳоро таъмин мекунанд. Бо вуҷуди ин, нахи дар хокаи пусти psyllium аз ҷониби бактерияҳои рӯда каме ферментшаванда аст, то ин ки хока воқеан камтар калорияҳоро таъмин кунад.

Пӯсти psyllium чанд вақт нигоҳ дошта мешавад?

Накушода, пӯсти псиллиум ва хокаи пӯсти псиллиумро одатан аз 1 то 1.5 сол мувофиқи санаи беҳтарини пештара (MHD) нигоҳ доштан мумкин аст - бо нигоҳдории муқаррарӣ, яъне дар ошхона ва ҳарорати муқаррарӣ. Бо вуҷуди ин, азбаски снарядҳо хеле хушк ва хеле пасти фарбеҳанд, онҳоро бешубҳа пас аз ин сана истифода бурдан мумкин аст.

Аммо, вақте ки баста кушода шуд ва шояд дар ошхонае истифода шавад, ки намӣ (буғ) ба қуттӣ дохил мешавад, мо онро аз замони беҳтарин истифода намебарем.

Бо хокаи пусти psyllium кадом таъсироти тарафӣ имконпазир аст?

Танҳо миқдори ками нахи дар psyllium аз ҷониби флораи рӯда фермент карда мешавад, то ки (дар муқоиса бо дигар намудҳои нах) он метавонад дар одамони ҳассос ба газҳо оварда расонад, аммо камтар. Метеоризм аксар вақт бо пӯсти псиллиум беҳтар мешавад.

Ҳатто агар он ба меъдазорӣ расад, пас аз чанд рӯзи истифода пас аз он коҳиш меёбад.

Аммо агар шумо хокаи пӯхтаи псиллиумро дуруст, яъне бо оби кофӣ нахӯред, меъда, қабзият ва ҳатто баста шудани рӯдаҳо ва хатари нафасгирӣ зиёд мешавад.

Охирин махсусан агар шумо хокаро комилан хушк кунед. Он ба сурхрӯда мечаспад ва он гоҳ метавонад ба мушкилоти фурӯ бурдан оварда расонад ва сурхрӯдаро банд кунад.

Дар одамони ҳассос аксуламалҳои аллергӣ имконпазиранд ва дар аломатҳои маъмулии аллергия зоҳир мешаванд: хориш, сурх шудани пӯст ва чашмҳо, оби бинӣ ва мушкилоти нафаскашӣ.

Оё хокаи пусти psyllium метавонад минералҳоро пайваст кунад?

Азбаски хокаи пусти psyllium метавонад ифлоскунандаҳо, шакар ва равғанҳоро ҷаббида кунад, табиатан савол ба миён меояд, ки оё хокаи он инчунин метавонад маводи ғизоии муфидро азхуд кунад ва онҳоро бо наҷосат, ба монанди минералҳо ё кислотаҳои равғании муҳим хориҷ кунад.

Дар як тадқиқоти хурд бо иштироки ҳамагӣ 4 нафар, қариб ҳама ба истеъмоли ҳаррӯзаи 25 г хокаи пӯхтаи псиллиум дар тӯли се ҳафта ба таври гуногун вокуниш нишон доданд. Як иштирокчӣ истеъмоли ками калорияҳо, аминокислотаҳо ва кислотаҳои равғаниро аз сар гузаронидааст, ду иштирокчӣ танҳо камшавии ҳадди ақали истеъмоли маводи ғизоиро эҳсос карданд ва иштирокчии чорум умуман истеъмоли маводи ғизоиро аз сар гузаронидааст.

Дар сагҳо ва озмоишҳои in vitro, хока метавонад ба азхудкунии оҳан ба таври назаррас халал расонад, аммо ба андозаи камтар аз дигар нахҳои парҳезӣ, ба монанди скраб.

Бо вуҷуди ин, дар як тадқиқот бо кӯдакон, гирифтани 6 г хокаи пӯсти псиллиум ҳар рӯз дар тӯли 4 то 5 ҳафта (барои паст кардани сатҳи холестирин) ба тавозуни маъданӣ ҳеҷ таъсире нишон надод. Сатҳи оҳан, руҳ ва калсий дар кӯдакон бетағйир монд.

Тадқиқоти шабеҳ бо мардоне гузаронида шуд, ки дар тӯли 10 ҳафта ҳар рӯз 8 г хокаи пӯсти псиллиум гирифтанд. Боз, сатҳи руҳ ва оҳан тағир наёфт. Ҳангоми хӯрдани 14 г, сатҳи оҳан паст шуд, ки ин нишон медиҳад, ки вояи баланди пусти псиллиум метавонад ба тавозуни минералӣ таъсир расонад, дар ҳоле ки вояи камтар ин таъсир намекунад.

Дар ин бобат то 10 грамм хокаи пусти псиллиум дар як рӯз бехатар аст, масалан, Б. барои табобати 8 ҳафта.

Оё тухми бургаро ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ гирифтан мумкин аст?

Агар шумо њомиладор ё ширдињанда бошед ва аз њолатњои дар боло зикршуда азоб кашед, агар шумо гирифтори нишонањо (масалан ќабзият) дошта бошед, ба љои доруњои исњолњое, ки таъсири тарафашон зиёд доранд, ба миќдори кам (1 ќошуќ дар як рўз бор) пўсти псиллиумро истифода бурдан бењтар аст.

Бо вуҷуди ин, шумо набояд дар ин марҳилаи ҳаёт ягон детоксикатсия ё тозакунии рӯдаи рӯдаро анҷом диҳед, яъне шумо набояд миқдори зиёди пӯлодҳои псиллиумро дар якҷоягӣ бо дигар маҳсулоти детоксикӣ қабул кунед.

Чӣ тавр шумо пӯсти псиллиумро барои сагҳо медиҳед?

Ба сагҳо инчунин пӯсти псиллиум додан мумкин аст. Азбаски ба сагҳо гуфтан мумкин нест, ки онҳо пас аз гирифтани хока бисёр нӯшидан мехоҳанд, пӯсти псиллиумро бо миқдори зарурии об омехта кардан лозим аст. Беҳтар аст, ки косаҳо ё хокаро 30 дақиқа пеш аз ғизо варам кунанд, ки таҳаммулпазирӣ ва таъсирро ба таври назаррас беҳтар мекунад:

• Сагҳои хурди то 10 кг - 2 - 3 г (1 қошуқи сатҳи) хокаи пӯсти псиллиумро бо 100 - 150 мл об ё шўрбои гӯшт дар зери ғизо омехта кунед.
• Сагҳои миёна то 20 кг - 5 г (1 tsp) бо 250 мл моеъ
• Сагҳои калон зиёда аз 20 кг - 10 г (2 қошуқи) бо 500 мл моеъ

Миқдори муайяншударо албатта ба ду тақсим кардан мумкин аст, масалан B. 2 x 2.5g барои саги 18 кг. Хокаи пӯсти psyllium набояд ба таври доимӣ дода шавад, балки ҳамчун табобат - барои ҳадди аксар 6 ҳафта.

Дар сагҳо - ба монанди одамон - хокаи пусти psyllium ба ҳозима ва флораи меъда таъсири судманд дорад, ки метавонад ба беҳтар шудани ҳолати умумӣ ва куртаи зебо оварда расонад. Он инчунин хатари мушкилоти ғадуди мақъадро коҳиш медиҳад ва шуморо пурра ҳис мекунад ва иштиҳоро коҳиш медиҳад, ки метавонад дар сагҳои вазни зиёдатӣ муфид бошад.