Paul Keller
Хӯрокҳои мувофиқ барои диабет ғизоҳое мебошанд, ки сатҳи қанди хунро дар мувозинат нигоҳ медоранд. Қаҳва, тухм, чили: кадом хӯрокҳо барои диабет муфиданд?
Субҳони серғизо барои диабети қанд
Наҳорӣ барои диабети қанд беҳтарин ғизо аст: зеро субҳона бо миқдори зиёди сафеда ва равған сатҳи қанди хунро беҳтар мекунад. Муҳим: Ҳамеша версияи пурраи фарбеҳро барои маҳсулоти ширӣ ва панир истифода баред. Маҳсулоти ширӣ ғизои хуб барои диабет мебошанд.
Қаҳва: муҳофизат аз диабети қанд барои субҳона
Аз чор то ҳафт пиёла қаҳва дар як рӯз, ҳатто бекафеин - метавонад хатари пайдоиши диабети навъи 2-ро 25 фоиз коҳиш диҳад. Дар ин ҷо муҳим аст: на дар меъдаи холӣ! Тавре ки тадқиқот оид ба қаҳва дар диабет нишон медиҳад, қаҳва пеш аз наҳорӣ метавонад ҳатто сатҳи қанди хунро баланд кунад.
Тухм дар диабети қанд: идеяи хуб
Тухми наҳорӣ хоҳ судак, хоҳ пухта ва ё қамчинкорӣ кушода бошад, баданро аз диабети қанд муҳофизат мекунад. Барои ноил шудан ба ин таъсир дар як ҳафта ҳамагӣ чор тухм кофӣ аст. Азбаски сафедаи хурд дорои маводи ғизоии пурқувват аст, ки таъсири пасткунандаи шакар дар хун дорад - ин инчунин тухмро яке аз беҳтарин ғизо барои диабети қанд мекунад.
Хӯроки ҷолиб барои диабет?
Чили на танҳо ба хӯрокҳо маззаи тоза мебахшад - моддаи капсаицини онҳо ҳатто ба пешгузаштаи диабети навъи 2 (муқовимати инсулин) муқобилат мекунад. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд: Хӯрдани як дона (15 грамм) дар як рӯз барои танзими сатҳи инсулини гормони пасткунандаи шакар дар хун мусоидат мекунад. Аз ин рӯ, ғизои бо чили намакиншуда барои диабет махсусан мувофиқ аст.
Хӯроки аълои диабети қанд: Сирко
Сирко барои диабети қанд ғизои хеле мувофиқ аст: ду қошуқ пеш аз хӯрок сатҳи глюкозаро 20 дарсад коҳиш медиҳад. Маслиҳат: Пеш аз хӯрок як стакан сиркои нӯшокӣ (масалан, анҷир) ҳамчун аперитив гиред.
Тамоми ғалла аз диабети қанд муҳофизат мекунад
Истеъмоли зиёди маҳсулоти ғалладона аз диабети намуди 2 муҳофизат мекунад. Ғаллаи солимтарин: ҷав. Омезиши махсуси нахи онҳо қанди хунро танзим мекунад ва инчунин иштиҳоро коҳиш медиҳад. Аз ин рӯ, маҳсулоти ғалладона инчунин барои диабети қанд ғизои хеле мувофиқ мебошанд.
Равғани дуруст барои диабет
Вақти иваз кардани равған: беморони диабет бояд ба ҷои равғани офтобпараст ва равғанҳои гидрогеншуда рапс ва равғани зайтунро истифода баранд. Онҳо бо кислотаҳои равғании омега-3 пур карда шудаанд, ки сатҳи қанди хунро мӯътадил нигоҳ медоранд. Бо вуҷуди ин, ҳатто равғани солим бояд танҳо ба меъёр истифода шавад. (Миқдори ҳаррӯза: ду қошуқ).
Дорчин: ғизои мӯъҷиза барои диабет
Тибқи таҳқиқот, танҳо як грамм дорчин дар як рӯз метавонад сатҳи қанди хунро пас аз 30 рӯз то 40 дарсад коҳиш диҳад. Ба таври қулай, суперспис инчунин сатҳи липидҳои хунро паст мекунад ва ба ин васила дил ва рагҳои хунгузарро мустаҳкам мекунад.
Мева дар диабети қанд
Аксари меваҳо барои диабети қанд ғизои мувофиқанд ва ҳатто хатари гирифторӣ ба диабетро коҳиш медиҳанд - аз қабили кабуд, ангур, себ, нок ва банан. Истисно: харбузаҳои асал. Аз тарафи дигар, афшураҳои мевагӣ хатари диабети қандро зиёд мекунанд. Дар маҷмӯъ, инҳо татбиқ мешаванд: ҳар рӯз се порция сабзавот ва ду порция мева бояд дар меню бошад.
Рӯзаи фосилавӣ дар диабети қанд
Бо рӯзадории фосилавӣ метавонад ба коҳиши назарраси вазн ва беҳтар шудани сатҳи қанди хун ноил шавад. Шумо ба бадани шумо иҷозат медиҳед, ки аз хӯрокхӯрӣ танаффус барад (16-18 соат) ва дар муддати кӯтоҳ (6-8 соат) бихӯред. Натиҷа: мубодилаи энергия ба амал меояд ва сатҳи қанди хун худ ба танзим медарояд.
