John Myers
Ях кардани хӯрок бидуни пластикаи якдафъаина воқеан хеле осон аст ва асбобҳои махсусро талаб намекунад. Дар ин маслиҳати амалӣ мо ба шумо нишон медиҳем, ки чӣ гуна шумо ҳангоми яхкунӣ пластикиро сарфа кардан мумкин аст.
Чӣ гуна хӯрокро бидуни пластик ях кардан мумкин аст
Агар шумо хоҳед, ки на танҳо дар бастаи ғизои нав, балки дар ғизои аллакай пухташуда бе пластмасса кор кунед, шумо зуд пай хоҳед бурд, ки то имрӯз дар бозор ягон маҳсулоти бе пластикӣ мавҷуд нест. Аммо баъзе асбобҳое ҳастанд, ки шумо эҳтимолан дар хона доред:
- Айнакҳои андозаҳои гуногун барои ях кардани ҳама намуди хӯрокҳо мувофиқанд. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки хӯроки худро пеш аз гузоштан дар яхдон пурра хунук кунед. Инчунин, танҳо шишаро пур кунед, то он даме ки он тақрибан аз чор се ҳиссаи пур шавад. Ин тавр таркидан мумкин нест.
- Халтаҳои чӯбӣ ё пахтагӣ барои нон, торт ва дигар маҳсулоти қаннодӣ мувофиқанд. Шумо метавонед онҳоро беохир истифода баред ва танҳо дар байни онҳо шустаед.
- Шумо метавонед гиёҳҳои тару тоза ё соусҳои боғро дар қолабҳои мукааби яхбандии пӯлод ях кунед. Боз, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо аввал хӯрокҳои гармро хунук кунед. Шумо албатта метавонед қолаби пластикиро истифода баред, ки одатан бо яхдонҳои нав таъмин карда мешавад, аммо он бояд то ҳадди имкон аз BPA озод бошад.
- Пӯшидани муми занбӯри асал осон аст ва аз ин рӯ барои ҳама хӯрокҳо мувофиқ аст - аз порчаҳои мева то панир ва рол. Онҳоро бо собун ва об ба осонӣ шустан мумкин аст ва аз ин рӯ онҳоро такроран истифода бурдан мумкин аст.
- Халтаҳои коғазӣ, масалан, аз нонвойхонаро низ ба осонӣ ях кардан мумкин аст. Пас, инҳоро захира кунед ва вақте ки якчанд ролҳои рӯзи якшанбе боқӣ мондаанд, истифода баред.
- Қуттиҳои нигоҳдории аз пӯлоди зангногир сохташуда на танҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ мувофиқанд. Аммо эҳтиёт шавед: агар шумо хоҳед, ки табақатонро дертар об кунед, онҳоро набояд дар печи печи гузоред.
- Албатта, шумо инчунин метавонед банан, нок, себ ва дигар меваҳоро бо пӯсти табиӣ комилан бе бастабандӣ ях кунед.
