Лимонҳои яхкунӣ - Ҳамин тавр кор мекунад

Пораҳои лимӯро ях кунед

Лимонҳоро ба осонӣ дар бурида ях кардан мумкин аст. Инҳоро баъдтар истифода бурдан мумкин аст, масалан барои ороиш ё ҳамчун накҳати нӯшокиҳо. Боварӣ ҳосил кунед, ки лимӯҳои органикӣ ва коркарднашударо бидуни қабати муми харед.

• Ситрусҳоро бишӯед ва хуб хушк кунед.
• Лимӯи шусташударо буред. Фарқ надорад, ки буридаҳо бориктаранд ё ғафстар.
• Буридаҳоро дар як косаи наонқадар паҳлӯ ба паҳлӯ ҷойгир кунед ва дар яхдон ҷойгир кунед.
• Пас аз тақрибан ду соат, лимӯҳоро хориҷ кунед ва онҳоро дар халтаҳо ё қуттиҳои яхдон ҷойгир кунед. Бо ин роҳ, дискҳо ба ҳам намечаспанд ва шумо метавонед баъдтар онҳоро алоҳида хориҷ кунед.
• Лимӯро на камтар аз се моҳ нигоҳ доштан мумкин аст, ки бӯи худро гум намекунад.

Тамоми меваҳои ситрусӣ ях кунед

Шумо инчунин метавонед лимонҳоро пурра ях кунед.

• Меваро бодиққат бишӯед ва сипас хушк кунед.
• Ба шумо лозим нест, ки тамоми меваро дар фолга печонед. Танҳо лимӯро дар яхдон ҷойгир кунед.
• Агар ба шумо лӯбиёи лиму ниёз дошта бошед, реза гиред ва аз меваи яхкардашуда миқдори заруриро реза кунед.
• Сипас лимӯи боқимондаро дар халтаи яхдон гузоред ва боз дар яхдон гузоред.
• Агар ба шумо тамоми лимӯ лозим бошад, бигзор онро дар ҳарорати хонагӣ об кунед.
• Тамоми меваро инчунин барои се моҳ ях кардан мумкин аст.

Қисмҳои шарбати лимӯро ях кунед

Агар ба шумо бештар шарбати лимӯи тару тоза лозим бошад, ба ҷои тамоми меваҳо афшураро ях кунед.

• Аввал ба шумо лозим аст, ки лимӯро ғун кунед.
• Шарбати лимӯро ба табақи яхбанди бо сарпӯш резед ва дар яхдон гузоред.
• Шумо метавонед афшураро дар яхдон барои истифодаи минбаъда об кунед ё мукаабҳои яхкардаро ба нӯшокиҳо илова кунед.
• Шумо бояд шарбати лимӯро дар давоми шаш ҳафта истифода баред, зеро он бӯи худро зуд гум мекунад.