John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 460 g Паприка ва буридаи пиёз бо биринҷ султанӣ / боқимондаҳои дирӯз *)
- 2 Тбил нефт
- 1 Тбил Бодиринг
- 2 тухм
- 2 Тбил нефт
- 2 приени пурқувват Намаки бахрй аз осиёб
- 2 Пинчҳо Хокаи карри ҳалим
- 2 Бодирингҳои хурд
Дастурамал
Биринҷи султанҳои пухта бо паприка ва пиёз
- Як рӯз пеш, боқимондаи биринҷи султониро бо буридаи мурч ва пиёз омехта кунед ва дар яхдон нигоҳ доред. Дар табақи калон равған (2 ст) ва равған (1 қошуқ) гарм кунед ва биринҷи султониро бо қаламфур ва тасмаҳои пиёз бошиддат бирён кунед.
тухм бирён:
- Тухми бирёншударо дар табақ бо равған (2 tbsp) ҷойгир кунед ва дар ин ҷо: онҳоро бо қолибҳои тухми бирён бирён кунед ва бо як рози намаки баҳри аз осиёб ва як рози хокаи карри ҳалим гузоред.
Хизмат:
- Биринҷи султони бирёншударо бо қаламфур ва пиёз, бо бодиринг оро диҳед.
Шарҳ:
- *) Таркиби ман: буридаи паприка ва пиёз бо биринҷи султон
