Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Лаблабуи судак
- 4 Компютер Филеҳои дукаратаи Matjes
- 20 гр, занҷабил
- 4 Компютер Шаллотс
- 2 Компютер Анис ситора
- 100 g Малина
- 50 g Донаҳои чормағз
- 2 Тбил нефт
- 1 Тбил Сиркои чормағз
- 2 Тбил Шарбати лимӯ
- 2 Тбил Моеъи асал
- 100 ml Афшураи себ
- 3 Сабк пудинаи бурида
- намак
- Филфил
- Сиркои малина ё афлесун
Дастурамал
- Лаблабуро ба 1 см мукааб буред. Занҷабилро пӯст кунед ва ба 4 мукааб бурида кунед. Пиёзро пӯст кунед ва онҳоро майда кунед.
- Пиёзро дар як дег дар равған дар якҷоягӣ бо занҷабил ва анис ситорача тар кунед. Бо шарбати себ, сиркои чормағз, сиркои бальзамӣ ва асал резед ва деги пӯшида 5 дақиқа мепазед. Акнун дар як косаи наонқадар гузоред ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред.
- Дар ҳамин ҳол, чормағзро тақрибан тақсим карда, дар як табақи хушк нонпазӣ кунед ва онҳоро хунук кунед. Малинаро бишӯед, холӣ кунед ва ба пудинаи бурида партоед. Меваро бишӯед, хушк кунед ва дарозии онро ба 8 дона филе буред.
- Хӯришҳои лаблабуро бо намак, мурч ва сиркои мевагӣ таъмид карда, дар 2 табақ ҷойгир кунед. Филлеҳои матҷро дар боло ҷойгир кунед, малина ва чормағзро дар боло ҷойгир кунед. Иштиҳои хуб
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 140ккалКарбогидратҳо: 11.2gСафеда: 1.9gFat: 9.6g