John Myers
Чаро шумо як пинчаи шишагинро истифода мебаред?
Имрӯзҳо шумо метавонед ба осонӣ пиндонҳои шишагини пойдору паймонеро пайдо кунед, ки барои муқовимат ба шикастан сохта шудаанд. Ин кунҷҳо барои нонпазӣ беҳтарин истифода мешаванд ва онҳоро барои тайёр кардани ҳама намуди нонҳои ҳамвор низ истифода бурдан мумкин аст.
Шумо як пинчаи шишагинро бо чӣ пур мекунед?
Яке аз дастакҳо дар нӯги он сарпӯши металлӣ ё корк дорад. Ин барои пур кардани пиндони шишагин бо вазн аст. Дар замонҳои қадим нонвойхонаҳо як қафаси шишаро бо ях ё оби хунук пур карда, баъд аз он хамир мепечонданд.
Як печи шишагин чандсола аст?
Бино ба гузориши Oldstuffnews.com, дар охири қарни 18-ум дар Англия пиёдакунакҳои дастӣ дамида шуда буданд ва маъмулан барои маллоҳон барои ҳамсарон ё дӯстдухтарони худ пинҳои ороишӣ ба хона меоварданд. Аксар вақт ин пинҳо танҳо дар девор овезон буданд.
Пулҳои шишагин кадом сол ба вуҷуд омадаанд?
Эҳтимол, ин чархзании зебо тақрибан дар соли 1880 сохта шуда буд. Мо боварӣ дорем, ки ин пиндон дар солҳои 1870 ё 1880 сохта шудааст.
Пулҳои кӯҳна аз чӣ сохта мешуданд?
Дар тӯли асрҳо, пинҳо аз маводи гуногун, аз ҷумла силиндрҳои дарози гили пухта, шохаҳои ҳамвор бо пӯсти пӯст ва шишаҳои шишагӣ сохта шудаанд.
Кадом андоза бояд ман гирам?
Дарозии идеалии як пинҳои бедаст 18-22 дюйм аст. Агар он конус бошад, як қисми ростро дар мобайни ҳафт дюйм ё бештар аз он ҷустуҷӯ кунед ё дар тамоми пин камон хеле тадриҷанро ҷустуҷӯ кунед. Сатҳи он бояд хеле ҳамвор бошад, аммо на он қадар ҳамвор, ки орд часпида нашавад.
Намудҳои гуногуни пиндонҳо кадомҳоянд?
Се намуди асосии чархзанӣ вуҷуд дорад: ҷӯйборҳои конусдор, чархҳои рост (силиндрӣ) ва чархҳои бо дастаки. Таҷҳизоти печонидашуда одатан беҳтарин интихоб барои паҳн кардани хамирҳои қаннодӣ ва хамиртурушшуда ҳисобида мешаванд.
Чаро онро пинхонӣ меноманд?
Дорухатҳои муосир дастурҳоро дар бораи "ҳамвор кардан"-и қаннодӣ ва ба гумони ман, бо истифода аз як пинаки "ҳамвор кардан" дохил мешаванд. Ҳарчанд Элиза Эктон дар соли 1845 ба дастгоҳ ҳамчун ғалтаки хамир ишора мекунад, пас аз чанд сол, хонум Битон, ба таври хос, пинҳои ғелондаро пиндон меномад.
Оё пиндонҳо бояд вазнин бошанд?
Он ба қадри кофӣ сабук аст, ки ман бояд пахш кунам, ба ҷои он ки вазни пин корро иҷро кунад - ва бар хилофи он чизе, ки ба шумо таълим дода будед ё хондаед, ин воқеан метавонад чарх задани яксонро осонтар кунад ва аз эҷоди тарқишҳо дар қуттиҳо пешгирӣ кунад. кунҷҳои қаннодӣ пирожни хунукшуда ё кунҷҳои хеле лоғар.
Шумо пиндонҳои мармариро барои чӣ истифода мебаред?
Идеяи паси пиндонҳои мармарӣ он аст, ки онро пеш аз ғелонда хунук кунед, то он як асбоби олӣ барои хамирҳои ба ҳарорат ҳассос, ба монанди қаннодӣ ё қаҳваи пирог табдил ёбад. Агар шумо онро хунук кунед, он дарозтар хунук мешавад ва хамирро аз гармшавӣ ва часпак нигоҳ медорад.
Чӣ тавр шумо хамирро бе печка ҳамвор мекунед?
Оё шумо бояд як пиндорро равған кунед?
Равғани чархзананда: Мунтазам равѓан кардани пинњонии худ умри онро хеле зиёд мекунад, њезумро дар њолат нигоњ медорад ва аз пайдоиши тарќишњо монеъ мешавад. Якчанд қатраҳои равғани маъданӣ ё равғани блоки қассобро ба матои тозакунандаи бе лут молед, сипас онро ба тамоми рӯи пиндон молед.
Оё хамир ба як печи мармар мечаспад?
Мармар ба шикастан майл дорад. Он одатан бо стенди чӯбии додашуда харидорӣ карда мешавад; ҳатман ҳамеша аз ин стенд ҳангоми хунуккунӣ ва нигоҳ доштани пиндон истифода баред. Бочкаҳои силиконӣ барои нигоҳ доштани хамир аз часпидан ба пин кӯмак мекунанд ва миқдори ордро ҳангоми печонидани хамир ба ҳадди ақалл кам мекунанд (ё нест мекунанд).
Оё ба шумо лозим аст, ки як пинчаи мармариро орд кунед?
Clingy: Шумо мехоҳед, ки ҳангоми печонидани мармар орди зиёде дошта бошед. Хамир майл ба он часпида мешавад, аз ин рӯ пеш аз оғоз кардан ҳатман бо орд пӯшед ва ҳангоми печонидани хамир сатҳи мармарро давра ба давра такрор кунед.
Оё ба шумо лозим аст, ки як пиндонҳои навро табобат кунед?
Пинҳонҳои кӯҳна пеш аз истифода коркарди сабукро бо равғани минералӣ талаб мекунанд; аммо як пиндонҳои нави чӯбӣ бояд танҳо шустани сабукро талаб кунад. Вақте ки шумо омодаед, ки чӯби чӯбии худро истифода баред, онро каме бо орд пошед, то хамири қаннодӣ ва дигар хӯрокҳо ба он часпида нашавад.
Як пиндори фаронсавӣ чист?
Пули чӯбин, ки барои пухтан хамир тайёр мекунад, дастаки надорад. Ин асбоби ошхона аксар вақт аз дарахтони сахти сахт, ба монанди чӯб ё чӯб сохта мешавад.
Чаро як пиндори фаронсавӣ беҳтар аст?
Чӣ пинҳои фаронсавии фаронсавиро беҳтарин мекунад? Тарҳрезии оддии ин пиндонҳои печонидашуда монеаи камтаринро байни дастҳои шумо ва ҳар намуди хамир, ки шумо мепечонед, таъмин мекунад ва ба шумо имкон медиҳад, ки ҳангоми фишор додан дар зери он чӣ рӯй дода истодааст, эҳсос кунед.
Оё шумо бояд як пиндонро бишӯед?
Ҳамаи пинҳои ғелондашуда бояд бо матои намӣ пок карда шаванд ва сипас бо дастмоле тоза хушк карда шаванд. Агар хоҳед, шумо метавонед онро бо оби каме собуни гарм шуста кунед, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки онро фавран ва бодиққат хушк кунед. Агар пиндонҳои шумо пораҳои хамир ба он часпида бошанд, барои тоза кардани онҳо скреперҳои курсиро истифода баред.
Оё пиндонҳои металлӣ ё ҳезум беҳтар аст?
Тавре Epicurious мегӯяд, "Мармар, силикон, металлӣ ва нейлон метавонанд ҷиҳатҳои муайяне дошта бошанд, аммо вақте ки сухан дар бораи гуногунҷабҳа, устуворӣ ва иҷрои дарозмуддат меравад, пинҳои ғелони ҳезум бо як сабаб стандарти тиллоӣ боқӣ мемонанд." Дар хотир доред, ки металл, агар хунук карда нашавад ё дар муддати тӯлонӣ истифода шавад, метавонад гармиро гузаронад.
Оё пиндонҳои мармарӣ ё ҳезум беҳтар аст?
Аввалан, бар хилофи чӯб, як пинчаи мармариро дар яхдон ё яхдон хунук кардан мумкин аст, ки барои кор бо хамирҳои ҳассос ба ҳарорат, ба монанди қаннодӣ ё қаҳваранг мувофиқ аст. Дуюм, пинҳои мармарӣ нисбат ба ҳамтоҳои чӯбии худ вазнинтаранд, аз ин рӯ онҳо метавонанд ба осонӣ ҳамвор кардани хамири сахтро кӯмак кунанд.
Оё пинхони мармар беҳтар аст?
Пинҳонҳои мармарӣ барои аз ҷиҳати эстетикӣ огоҳ ва дӯстдорони хамири ламинатӣ мебошанд. Вазни ин пиндонҳо хеле вазнинанд, аммо онро пеш аз ғелонда хунук кардан мумкин аст ва ин як воситаи олӣ барои хамирҳои ба хунук ҳассос ба монанди қаннодӣ мебошад.
