in

Филлети деликатсионӣ бо картошка пухтаи ширин ва салати айсберг

5 аз 8 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум

компонентњо
 

Филлеи болаззат:

  • 1 печондан Filet деликатеси Bordelaise бо ќадре алафи ҷолибу 400 г яхкардашуда

Картошкаи ширини пухта:

  • 1 Картошкаи ширин тақрибан. 500 г
  • 2 Картошка тахминан. 200 г
  • 2 tsp намак
  • 1 tsp Turmeric
  • 4 Тбил Қаймоқи қамчинкорӣ
  • 1 Тбил Бодиринг
  • 4 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
  • 1 пичка калон Нутқи заминӣ

Салати Айсберг:

  • 200 g Салати айсберг
  • 100 ml Хӯриш тару тоза

Хизмат:

  • 2 Помидорҳои хурди гелос
  • 2 Маслиҳатҳои basil

Дастурамал
 

Филлеи болаззат:

  • Фили лазизро дар танӯр мувофиқи дастурҳои баста то қаҳваранги тиллоӣ пазед, хориҷ кунед ва нимро буред.

Картошкаи ширини пухта:

  • Картошка ва картошкаи ширинро пӯст кунед, онҳоро тақрибан реза кунед, дар оби шӯр (2 қошуқи намак) бо турмерик (1 қошуқ) тақрибан 20 дақиқа пухта, холӣ кунед. Ба яхмос (4 tbsp), равған (1 tbsp), намаки баҳрии дағал аз осиёб (4 tbsp калон) ва чормағзи замин (1 рози калон) илова кунед ва бодиққат кор кунед / бо мошини мошини картошка.

Салати Айсберг:

  • Салати айсбергро тоза кунед, бишӯед, хушк кунед ва ба тасмаҳо буред.

Хизмат:

  • Нисфи филеи болаззатро ба 2 табақ тақсим кунед ва картошка пухтаи ширинро илова кунед. Салати айсбергро ба табақ гузоред, бо Sylter Salatfrische резед ва бо помидор гелоси мини гелос ва нӯги райхон оро диҳед, хизмат кунед.
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Самбӯсаи нони Бавария бо занбурўғҳои ҷангали қаймоқ

Pancakes карамел банан