John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Аспарагуси сабз:
- 365 g морҷӯба сабз / пӯст
- 1 tsp намак
- 1 tsp шакар
- 1 Ногаҳон Бодиринг
- 1 порчаи Лимӯ
Йогурти ҷолибу:
- 150 g 1 йогурти услуби юнонӣ
- 25 g 1 дона занҷабил пӯст
- 10 g 2 дона сирпиёз пӯст
- 10 g 1 дона horseradish / пӯст
- 10 g 1 ќаламфури чили сурх / тозашуда
- 1 Тбил Асали моеъ
- 1 tsp Чошнии чили ширин
- 2 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 2 пучҳои калон Қаламфури рангоранг аз осиёб
Нони тамоми ғалладона:
- 140 g 4 буридаи хурди нони гандум
Салмӯн дуддодашуда:
- 100 g 1 бастаи лососҳои дуддодашуда бурида
Тухми пухта: ӯ:
- 2 порчаи тухм
- 2 порчаи Кубҳҳо
- 2 порчаи Варақаҳои хурди филми ғизоӣ
- 2 tsp Равғани офтобпараст
- 2 литр об
Хизмат:
- 2 порчаи шалцамча
- 2 порчаи Маслиҳатҳои basil
- 2 Тбил Роллҳои пиёз
Дастурамал
Аспарагуси сабз:
- Сеяки поёнии морҷӯши сабзро бо пӯстак пӯст кунед ва нугашро буред. Оби тозашударо дар оби ҷӯшон (1 қошуқи намак), шакар (1 қошуқ) бо равған (1 чӯб) ва лимӯ (1 дона) тақрибан 7 - 8 дақиқа то ал dente пухта кунед ва хориҷ кунед.
Йогурти ҷолибу:
- Занҷабил, дона сирпиёз ва horseradishро пӯст карда, хеле майда резед. Хи-лисро тоза / аслӣ кунед, бишӯед ва хеле хуб бурида кунед. Ҳама компонентҳоро (1 пиёла йогурти юнонӣ, занҷабил бурида, донаҳои сирпиёз, хрени резашуда, қаламфури чили, 1 қошуқи асали моеъ, 1 қошуқи чошнии чили ширин, 2 пинч калон намаки баҳри осиёб ва 2 адад) гузоред. пинчаҳои калони ќаламфури ранга аз осиёб) дар як Ба коса андохта, хуб омехта кунед.
Нони тамоми ғалладона:
- Бо мошини нонпазӣ нони гандумро ба бурида (4 дона) буред
Салмӯн дуддодашуда:
- Фили лососии дуддодашударо ду баробар бурида, ҷудо кунед.
Тухми пухта:
- Варақаҳои плёнкаи часпакро бо равған молед ва ҳар якро дар як пиёла ҷойгир кунед / пахш кунед. Тухмҳоро пора кунед ва ҳар яки онро ба косае, ки бо фолга омода карда шудааст, ғеҷонед. Ҳар як филмро бо клип пӯшед. Обро (2 литр) дар як дег то напазед, дар бастаҳои тухм ғеҷонда гузоред ва 3 - 4 дақиқа напазед, бо лӯла хориҷ кунед ва аз фолга хориҷ кунед. Бо ин роҳ, тухми гумшуда хеле бехатар аст!
- Дар 2 табақ буридаи нони тамоми ғалладона (2 дона) гузоред ва бо йогурти ҷолибу саховатмандона пӯшонед. Аспарагуси сабзро ба болояш гузоред, дар мобайн тухми пухтупазро гузоред, лососҳои дуддодашударо ба болояш гузоред, шалғамча ва нӯги райхонро ороиш диҳед ва пиёз пошед, хизмат кунед.
