John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1100 g Пойҳои мурғ
- 1 tsp Паприкаи ширин
- 1 tsp Намаки калон
- 2 Тбил нефт
- 1 Туби бирён
- 500 g Лӯбиёи васеъ
- 1 Пиёз бурида
- Маринад:
- Намак ва ќаламфури
- 2 Тбил сирко
- 4 Тбил Равғани микроб
- 1 tsp Хардал миёна гарм
- 1 рози шакар
- 500 g Картошкаи мумдор
- 2 данд Розмари тару тоза
- 2 Тбил Равғани зайтун бокира
Дастурамал
- Мо тақрибан 2.5 соат пеш аз хӯрок оғоз мекунем.
- Лӯбиёҳоро бишӯед, нӯгҳояшро буред, сипас реза кунед ва мепазед. Онҳо бояд то ҳол ба нешзанӣ устувор бошанд. Тарсидан.
- Лӯбиёро бо пиёз ва маринад пӯшонед. Хӯриш бояд тақрибан 1 то 2 соат нишинад.
- ронҳоро бишӯед, хушк кунед, бо ҳанут молед. Барои тоза нигоҳ доштани танӯр ба найчаи бирён гузоред. Дар 190 ° C тақрибан 45 дақиқа пухтан
- Розмарини бурида, шустани канда, (мо ятиро истифода намебарем) каме бурида.
- Равғани зайтунро дар як табақи гарм гузоред, картошка ва розмаринро илова кунед, ҳоло ҳароратро ба миёна муқаррар кунед. Картошка пухта, ҳамеша дар байни онҳо гардиш кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 227ккалКарбогидратҳо: 11.9gСафеда: 13.3gFat: 14g
