Тухмиҳои Чиа - беҳтарин маслиҳатҳо ва ғояҳо

Чиа - тухми нерӯи барқ

Ҳатто халқҳои ибтидоӣ, ба монанди майяҳо, ҳиндуҳо ва ацтекҳо тухми чиаро ҳамчун табобат истифода мекарданд, дар ҳоле ки он танҳо дар солҳои охир дар байни мо хеле маъмул шудааст.

• Ду намуди чиа вуҷуд дорад, Калифорния ва Мексика. Чизе, ки ҳарду намуди растанӣ умумӣ доранд, ин аст, ки онҳо ба оилаи наъно тааллуқ доранд.
• Тухми чиа ҳамчун ғизои қавӣ ҷашн гирифта мешавад, зеро он аз антиоксидантҳо, магний, омега 3, сафеда ва калсий ва ғайра бой аст.
• Илова бар ин, гуфта мешавад, ки тухмҳо таъсири мусбӣ доранд. Масалан, гуфта мешавад, ки хатари сактаи қалб ё инсулт тавассути истеъмоли мунтазами тухмии чиа ба таври қобили мулоҳиза коҳиш меёбад.

Тухмиҳои чиаро майда кунед - ҳамин тавр кор мекунад

• Бо блендери баландсифат, тухмии чиа одатан хуб хок карда мешавад.
• Агар шумо як мошини суфтакунандаи қаҳва бо мошини зарбадор дошта бошед, ин инчунин як роҳи майда кардани тухми чиа аст.
• Тухмҳо инчунин метавонанд дар коркарди хӯрокворӣ хок карда шаванд.
• Шумо инчунин метавонед блендерро барои майда кардани тухмиҳо истифода баред.
• Эзоҳ: Бо вуҷуди ин, шумо набояд осиёбро барои тухмии чиа истифода баред, зеро равған метавонад суфтакунандаро банд кунад.