Мундариҷа
show
компонентњо
- 600 g Гӯшти омехта
- 4 g Сабзӣ
- 2 сурх Қаламфури
- 1 Пк. Помидорҳои гелос
- 1 Пиёз
- 200 g Панир, пухта
- 2 Тбил Аҷвар
- 1 Пк. Помидорҳои фишурдашуда
- Варақаҳои лазанӣ
- Хамираи помидор бо сабзавоти пухта
- намак
- Якчанд шакар
Дастурамал
- Пиёзро пӯст кунед ва реза кунед. Қаламфур ва сабзиро тоза кунед. Қаламфурро ба мукаабҳои хурд буред, сабзӣ беҳтар аст. Помидорҳои гелосро бишӯед ва чоряк кунед. Акнун равганро дар табақ гарм кунед ва бигзор мукаабҳои пиёз шаффоф шаванд. Гӯшти кӯзаро илова кунед ва дар он то реза шудан бирён кунед. Сабзӣ илова кунед. Бигзор чизе бо шумо пухта шавад. Сипас қаламфур ва помидор илова кунед. Бигзор ҳама чиз ба таври мухтасар қочоқ шавад. Аҷвар ва помидорро илова кунед. Ҳама чизро омехта кунед ва бо намак, шакар ва хамираи помидор мавсим кунед. Якчанд омехтаи сабзавоти майдашударо дар як табақи нонпазӣ ҳамчун қабати аввал гузоред. Варақаҳои lasagne-ро дар боло паҳн кунед. Ба болои он як қабати дигари омехтаи сабзавоти майда кардашударо гузоред ва онро боз бо варақаҳои лазанна пӯшонед. Пас аз он, қабати охирин бояд омехтаи сабзавот ва mince бошад. Панири резакардашударо ба болои кӯза пошед ва дар танӯр тақрибан 45 дақиқа гузоред. Санҷиш кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 209ккалКарбогидратҳо: 0.5gСафеда: 18gFat: 15.1g