Хеллоуин каннодй

• Танӯрро то 160 ° O / гармии камтар гарм кунед. Шакар, шакар ванилин ва равғанро то яхмос қамчин кунед. Тухмҳоро дар як вақт омехта кунед. Орд ва хокаи нонпазиро омехта кунед ва бо навбат бо шир ба омехтаи равған ва тухм омехта кунед. Хамирро ба халтаи қубури якдафъаина резед ва нӯги онро буред, то ки кушодагии тақрибан як маротиба бошад. 8 мм сохта шудааст. Сипас онро барои пур кардани қолибҳои инфиродӣ, хурди матои силикон то 5 мм поёнтар аз канор истифода баред. Матро ба рахи печи печь гузоред (лутфан металли варақиро истифода набаред, зеро он аз поён хеле гарм мешавад) ва онро аз поён ба танӯр дар рельси дуюм гузоред. Вақти нонпазӣ 20-25 дақиқа аст. Барои дар тарафи бехатар будан, санҷиши чӯби чӯбиро кунед.
• Пас аз нонпазӣ дар дег каме хунук шавад ва баъд онро дар рӯи калон гардонед ва хунук шавад (саҳи пухтае, ки аз табақ берун баромадааст, акнун бояд дар поён бошад. Хамир барои 36 тортҳои дар боло буда бошад. андозаи кофӣ аст, шумо 2 раванди нонпазӣ доред.
• Вақте ки ҳама чиз пухта мешавад, қолабҳоро барои тарҳрезии минбаъда омода кардан мумкин аст, яъне: 36 тӯби хурдро аз нуга меғелонед ва онҳоро дар рӯи ҳар як торт гузоред. Омехтаи хоми марципанро дар рӯи каме шакар хокаи тунук резед ва доираҳои 3 - 5 см буред. Инҳоро ба болои тӯбҳои нуга гузоред ва ба тортлет сахт пахш кунед. Дар натиҷа гунбаз аст ва "холӣ" шакли конус дорад. Акнун шумо метавонед тасаввуроти худро озод кунед, аммо инҳоянд чанд маслиҳат:

Тарсовар:

• Аввал конусро чен кунед, яъне 2 х баландии ва диаметри гунбази болоро чен кунед. Ин якҷоя диаметри давраро барои ҷомаи арвоҳ медиҳад. Барои ин, помадаи сафедро хеле тунук мерезед ва аз рӯи андозаҳои муайяншуда доираҳоро буред. Барои ман онҳо диаметри 11 см доштанд. Сипас доирачаи фондадорро дар мобайни гунбази боло ҷойгир кунед, бигзор тарафҳо ба поён афтанд, «сар»-ро каме зер карда, шакл диҳед ва пӯшишҳои хурдро ба поён тела диҳед. Сипас розеткаҳои чашм ва кушодани даҳонро аз ягон фондаи сиёҳ шакл диҳед ва ба он часпонед.

Хочи Шоколад:

• Нисфи кувертурро дар ванна об гудохта, бо равған омехта кунед. Вақте ки омехта каме сахт аст, бо он якчанд конусҳои тортро ғафс кунед. Ин метавонад нобаробар ва каме доғ бошад. Он каме ба курку тобнок монанд аст. Сипас - то он даме, ки омехтаи шоколад нарм аст - ду марвориди қанди сафедро дар сатҳи чашм часпонед ва "ҳайло печенье" омода аст.

Тролл бо кулоҳ:

• Аввал конусҳоро бо қабати тунуки кувертури моеъ пӯшонед ва сипас онҳоро бо фондаи бежии торик молед. Он гоҳ аз он низ "бинии қалмоқ"-и хурдро ташкил кунед. Барои кулоҳҳо, помадаи сиёҳро ба як тӯби "олуча" шакл диҳед, онро дар рӯи кор ҷойгир кунед ва бо ангушти калон дар канори он ҳамвор пахш кунед. Ба хамин тарик, дар мобайн як нуктаи ночиз, вале хануз мудаввар пайдо шуд. Акнун кулоҳро ба даст гиред, кунҷҳои онро хеле борик аз нав созед ва дар зери он чуқурие пахш кунед, ки ба гунбаз мутобиқ карда шудааст. Сипас нӯги кулоҳро дар як вақт шакл диҳед. Ин метавонад каҷ ва каҷ бошад. Акнун кулоҳро ба болои гунбаз гузоред ва кунҷҳоро каме мавҷнок кунед. Дар як лаҳза - танҳо дар зери кулоҳ - бинии қалмоқро часпонед. Барои намуди зоҳирӣ, рахи танги фондаи сурхро дар атрофи пойгоҳи поёнӣ часпонед.

Тортанак:

• Акнун конусро каме бештар бо кувертури моеъ молед ва онро бо фондаи сиёҳ пӯшонед. Сипас тасмаҳои тақрибан 7 мм ғафсӣ ва васеъро барои 6 пой буред. Аз як тараф дандондонро дар мобайн то 3.5 см пахш карда, онро бо фонда маҳкам кунед, қисми чӯбини баромадаро ба бадани тортанак сурох кунед ва қисми фондаро бе чуб каме ба поён хам кунед. Ҳамин тавр, ҳамаи 6 пойро созед. Ниҳоят, сарро шакл диҳед, онро часпонед ва ба он марворидҳои ороишии дурахшонро ҳамчун чашм часпонед.
• 8 .............. пас, инхо факат таклифу таклифхо буданд. Ман боварӣ дорам, ки ҳама ҳоло ҳам бисёр идеяҳои олӣ доранд. Дар ҳар сурат, ин саҳми ман дар ҷашни Ҳеллоуин аст ва ман мехоҳам, ки ба ҳар каси дигаре, ки дар он иштирок мекунанд, ҳамон қадаре, ки ман онро доштам. Шумораи одамоне, ки дар боло зикр шудаанд, ба 36 рақами андозаҳои дар ин ҷо овардашуда ишора мекунанд.

Тавсифи қолабҳо:

• Таблиғи силикон бо ин қолабҳои хурд, албатта ҳатмӣ нест. Ман онро истифода кардам ва барои ҳамин ман онро истифода кардам. Шумо албатта метавонед хамирро ҳамчун асос оҷур кунед, сипас "туретҳо"-и хурдро буред ва - тавре ки дар боло тавсиф карда шудааст - гунбазро дар боло ташкил кунед.