John Myers
Чипсҳои калам ҳамчун газаки солим
Кали аксар вақт ба салатҳо илова карда мешавад, аммо аз сабзавоти зимистона тайёр кардани микросхемаҳои қаҳваранг низ хеле осон аст.
- Аввалан, карами хомро хуб шуста, баргашро аз пояаш тоза кунед.
- Баргҳоро ба қисмҳои хурдтари газида пора кунед ва пурра хушк кунед.
- Дар як коса равғани зайтунро бо намак омехта кунед ва дигар ҳанут ва гиёҳҳоро барои таъми он илова кунед
- Буридаҳои хоми карамро дар равғани зайтуни омодашуда партоед
- Буриҳоро дар табақи нонпазӣ, ки бо коғази пергаментӣ гузошта шудааст, ҷойгир кунед ва онҳоро дар танӯре, ки то 130 дараҷа гарм карда шудааст, ҷойгир кунед.
- Чипсҳоро тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед, дари танӯрро каме аз вақт боз кунед, то буғ берун равад.
- Аз микросхемаҳои сабзавоти қаҳваранг лаззат баред!
Эдамаме: Тарзи ҷопонӣ оддӣ, болаззат ва солим
Edamame лӯбиёи сабки Ҷопон аст, ки ҳам зуд ва осон сохта мешаванд.
- Барои ин, лӯбиёи хомро ба як дег оби намакин ва ҷӯшон илова кунед ва тақрибан 5-8 дақиқа пухтан кунед.
- Сипас лӯбиёро аз дег дур кунед ва бо намаки баҳр пошед. Шумо метавонед лӯбиёи мулоимро бо даст ғун кунед ё бо даҳони худ гузоред.
- Маслиҳат: Дар ҳамин ҳол, шумо метавонед аз чошнии лубиё, сирко ва занҷабил реза тайёр кунед.
сабзавот ва гумус
Яке аз соддатарин ва дар айни замон болаззаттарин ва солимтарин газакҳо сабзавоти тару тоза мебошанд.
- Барои ин, қаламфур, бодиринг, сабзӣ ва дигар сабзавотро ба андозаи ангушт бурида кунед. Гумусро ҳамчун тар кардани болаззат истифода баред ва аз ин хӯроки осон лаззат баред.
- Шумо метавонед дар як нӯги амалии дигар бифаҳмед, ки чаро hummus як ғӯти беҳтарин ва солим аст.
Хӯроки аз витамини бой: меваҳои хушк
Новобаста аз он ки анҷир, мавиз, банан ё себ. Барои ҳама интихоби хушбӯй аз меваҳои хушк вуҷуд дорад. Инҳо на танҳо болаззат ва солим мебошанд, балки онҳо инчунин дар сурати дуруст нигоҳ доштан муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешаванд. Меваҳои хушк дар калорияҳо зиёданд, аммо ба ҳар ҳол хеле солим мебошанд. Хӯроки комил барои шом - новобаста аз он ки шумо газакро тайёр мехаред ё худатон омода мекунед. Шумо метавонед дар бораи роҳҳои хушк кардани мева дар ин ҷо хонед:
- Дар танӯр: Меваро ба бурида ё мукаабҳои тунук, бе тухм бурида, рӯи коғази нонпазӣ гузоред. Боварӣ ҳосил кунед, ки буридаҳо ба ҳам намеоянд. Танӯрро тақрибан 50 дараҷа муқаррар кунед ва меваро бо дари каме кушода пазед, то намӣ раҳо шавад. Ба шумо лозим меояд, ки давра ба давра қисмҳои ғафсро табдил диҳед.
- Омода кардани он дар танӯр метавонад соатҳои зиёдро талаб кунад, бинобар ин, онро пешакӣ барои хӯроки зуд ба даст овардани як шом анҷом додан лозим аст.
- Дар хушккунанда: Шумо метавонед меваро бо дегидратор ба осонӣ хушк кунед. Барои ин, дастурҳои дастгоҳи худро хонед ва дастурҳоро иҷро кунед.
Йогурти мевагӣ ҳамчун алтернативаи солим
Йогурти меваи аз мағоза харидашуда одатан пур аз шакар аст ва бинобар ин чандон солим нест. Аммо шумо инчунин метавонед варианти худро ба осонӣ омехта кунед.
- Танҳо йогуртро бо мураббо омехта кунед ва меваи тару тоза илова кунед. Ин газак барои ҳар вақти рӯз мувофиқ аст, хоҳ барои наҳорӣ, хоҳ пеш аз хоб ва ҳам дар байни.
- Барои ба даст овардани натиҷаи боз ҳам болаззат, беҳтараш мураббои хонагӣ истифода баред. Шумо метавонед дар бораи он ки чӣ тавр шумо метавонед онро худатон ба осонӣ тайёр кунед, дар маслиҳати амалии мо "Мураббиро худатон созед" хонед.
- Агар йогурт барои шумо ба қадри кофӣ сер нашавад, шумо метавонед чанд қошуқи орди овёсро илова кунед ва онро омехта кунед.
Классикии газакҳои рангоранги омехта: омехтаи пайроҳа
Омехтаи лазиз аз чормағзҳои гуногун ва меваҳои хушк як газаки комил барои шом, балки дар ҷои кор ё дар мактаб аст. Он дорои протеин ва равғанҳои солим мебошад.
- Ҳамин тавр, ба ҷои гирифтани чипҳо ё газакҳои шабеҳ ҳангоми тамошои телевизор, танҳо омехтаи пайроҳаро гиред.
- Бо вуҷуди ин, ба нарх ва сифат диққат диҳед.
Себ бо равғани чормағз
Як газаки хеле маъмул ва мевадор дар ИМА:
- Себро буред ва ҳар як буридаро бо равғани чормағз паҳн кунед.
- Чунин газакҳои болаззат ва солимро, ки калорияҳои зиёд надоранд, зуд омода кардан мумкин аст.
