John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 50 g Бодиринг
- 1 Пиёз
- 250 g Нони самбӯса, мукааб нон
- 200 g Панири кӯҳӣ, пиво, панири хокистарӣ ё панири Гоуда
- 1 хӯша ьафари
- 1 tsp намак
- 1 tsp Филфил
- 1 tsp Чилӣ гул мекунад
- 4 Тухми навъи озод
- 130 ml Шир
- 80 g Чашм
- 3 Тбил Равғани тозашуда ё равған барои пухтан
Дастурамал
- Пиёзро пӯст карда, ба қисмҳои хурд бурида, бо равған то зарди тиллоӣ тост кунед ва бо нони самбӯса омехта кунед. Агар лозим бошад, панирро реза кунед ва реза кунед. Петрусро бишӯед, баргашро канда, майда-чуйда реза кунед.
- Панир, намак, ќаламфури, чили ва петрушкаро бо нони самбӯса хуб омехта кунед.
- Тухмҳоро бо шир кӯфта, ба нон кор кунед ва тақрибан 30 дақиқа истода, истодаед. Ниҳоят, бо каме орд (агар лозим бошад) пайваст кунед.
- Хамирро ба пирожкиҳо (фуштболҳо) шакл диҳед ва дар оташи паст то тиллоӣ пазед.
- Самбӯсаҳои панирро дар вақти гарм дар шӯрбои сабзавот ё гӯшти гов ё танҳо бо хӯришҳои сабз хизмат кунед.
Якчанд Маслиҳат:
- Массаи нонро, агар ба шумо маъқул бошад, бо каме зира ҳам чашиданд. Самбӯсаҳои панирро пешакӣ тайёр карда ях кардан мумкин аст ва онҳоро ҳамчун ҳамроҳӣ ба хӯрокҳои гӯштӣ ё шӯрбо истифода бурдан мумкин аст. Ин метавонад хеле муфид бошад, хусусан агар меҳмонон ба таври ғайричашмдошт меоянд.
- Самбӯсаҳои панир бо равғани гудохта ва Пармезан таъми беҳтарин доранд. Ман инчунин салати помидор мехӯрам.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 248ккалКарбогидратҳо: 23.7gСафеда: 5.1gFat: 14.8g
