Tracy Norris
Агар шумо норасоии оҳан дошта бошед ё майли пасти сатҳи оҳан дошта бошед, ҳангоми нӯшидани қаҳва шумо бояд ба чанд чиз диққат диҳед. Дар акси ҳол, қаҳва ҷабби оҳанро аз рӯда бозмедорад ва ба ин васила норасоии оҳани шуморо зиёд мекунад.
Ҳатто 1 пиёла қаҳва ҷабби оҳанро бозмедорад
Норасоии оҳан маъмул аст, махсусан дар занон. Аломатҳои маъмултарин хастагӣ ва рангоранг ва афзоиши ҳассосият ба сироятҳо мебошанд. Чунки оҳани кам ба нарасидани оксиген дар хун оварда мерасонад, ки он гоҳ табиатан энергияро холӣ мекунад ва шуморо заиф ва бесамар ҳис мекунад.
Норасоии оҳан метавонад ба системаи лимфатикӣ (як ҷузъи муҳими системаи иммунӣ) осеб расонад ва функсияҳои баъзе ҳуҷайраҳои иммуниро коҳиш диҳад. Ҳамин тариқ, миқдори ками оҳан метавонад боиси заиф шудани иммунитет ва сироятҳои зуд-зуд гардад.
Агар шумо аллакай норасоии оҳан дошта бошед ё майл ба сатҳи пасти оҳан дошта бошед, пас шумо бояд аз нӯшидани қаҳва ва чой эҳтиёт бошед. Тибқи як тадқиқоти кӯҳна аз соли 1983, танҳо як пиёла қаҳва ҷабби оҳанро аз гамбургер тақрибан 40% коҳиш медиҳад. Бо вуҷуди ин, чой (чой сиёҳ ва сабз) беҳтар нест, баръакс. Чой ҷабби оҳанро 64 дарсад коҳиш медиҳад.
Моддаҳои таркиби чойи сабз ба оҳан пайваст шуда, онро бесамар мегардонанд
Мо қаблан дар мақолаи худ як тадқиқоти соли 2016-ро нишон дода будем, ки чойи сабз ва оҳан: омезиши бад, ки нишон дод, ки чойи сабз ва оҳан ҳамдигарро бекор мекунанд. Пас, агар шумо чойи сабзро бо хӯрок ё баъд аз хӯрок нӯшед, на полифенолҳои чойи сабз, ки барои саломатӣ хеле арзишманданд ва на оҳан таъсир карда наметавонанд, зеро ҳарду пайванди ҳалнашавандаро ташкил медиҳанд ва истифоданашуда бо ихроҷ хориҷ мешаванд.
Дар таҳқиқоти дар боло овардашуда аз соли 1983, дар бораи қаҳва инҳо пайдо шуданд: Бо қаҳваи филтр, ҷабби оҳан аз 5.88 фоиз (бе қаҳва) то 1.64 фоиз ва бо қаҳваи фаврӣ ҳатто то 0.97 фоиз коҳиш ёфт. Ду баробар зиёд кардани миқдори хокаи фаврӣ азхудкуниро то 0.53 фоиз коҳиш дод.
Вақти мувофиқ барои як пиёла қаҳва
Агар қаҳва як соат пеш аз хӯрок нӯшида шуда бошад, пас азхудкунии оҳан кам набуд. Аммо, агар қаҳва як соат пас аз хӯрок нӯшида шавад, ҷабби оҳанро ҳамон қадар коҳиш медиҳад, ки гӯё онро мустақиман бо хӯрок нӯшида бошанд.
Қаҳва сатҳи ферритинро паст мекунад, дар ҳоле ки чойи сабз не
Тадқиқоти соли 2018 як чизи ҷолибро ошкор кард: Агар шумо ба таъсири истеъмоли қаҳва ва чойи сабз ба сатҳи ферритин назар андозед (ферритин = нигоҳдории оҳан), маълум шуд, ки мардоне, ки дар як рӯз камтар аз як пиёла қаҳва менӯшанд, сатҳи ферритин дар хуноба 100.7 нг/мл. Агар онҳо зиёда аз се пиёла қаҳва менӯшанд, сатҳи он ҳамагӣ 92.2 нг/мл буд.
Ҳангоми кам қаҳва нӯшидани занҳо сатҳи ферритин 35.6 нг/мл буд. Агар онҳо дар як рӯз зиёда аз се пиёла менӯшанд, арзиши он ҳамагӣ 28.9 нг/мл буд.
Бо чойи сабз ягон таносуби муқоисашаванда дида намешавад. Аз афташ, ин ба арзиши оҳани захирашуда ҳеҷ таъсире надошт, ҳатто агар шумо онро бисёр менӯшед. Бо вуҷуди ин, иштирокчиён инчунин шояд эҳтиёт бошанд, ки чойро ҳангоми хӯрок нӯшанд.
Қаҳва метавонад норасоии оҳанро ҳангоми ҳомиладорӣ зиёд кунад
Норасоии оњан њангоми њомиладорї метавонад барои модар ва кўдак зарар расонад, масалан, Б. боиси таваллуди пеш аз мўњлат ё таъхир, хунравии баъдинаталї, ихтилоли афзоиши љанин, вазни пасти таваллуд ё зиёд шудани хатари марги кўдак мегардад. Барои модар, ин хастагӣ, иммунитети заиф ва афзоиши хатари беморӣ аст.
Аз ин рӯ, бояд аз қаҳва худдорӣ кард, хусусан ҳангоми ҳомиладорӣ, зеро он метавонад ба норасоии оҳан, ки аллакай маъмул аст, мусоидат кунад.
