in меъ-

Барра Кофте бо Таббуле

5 аз 4 раъй
Миқдори соат 2 соат
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 6 мардум
Calories 221 ккал
Мундариҷа show

компонентњо
 

Таббулеҳ

  • 250 g Булгория
  • 1 хӯша Бешубҳа
  • 1 хӯша наъно
  • 4 Пиёз баҳор
  • 2 помидор
  • 4 Тбил Шарбати лимӯ
  • 2 Тбил Равғани зайтун
  • Филфил
  • намак

Гӯшти барра

  • 750 g Гӯшти гӯсфанд
  • 60 g Булгория
  • 1 Пиёз
  • 1 Сир
  • 30 g Чормағзии ширин
  • 1 Тухм
  • 1 Тбил Зираи заминӣ
  • 1 tsp Доруи заминӣ
  • Филфил
  • намак

Дастурамал
 

  • Булгурро дар об тар карда, 1 соат хуб тар кунед. Барои таббуле, ҳама компонентҳоро бурида, бо шарбати лимӯ ва равғани зайтун, намак ва ќаламфури пошед. Булгури хушкшударо илова кунед ва омехта кунед. Барои Köfte, гӯштро майда кунед (ё онро тайёр харед) ва онро бо ҳама компонентҳои дигар ба як массаи якхела коркард кунед. Köfte-ро дар болои грилл ё табақ бирён кунед. Илова бар ин, йогурт (10% бо намак, мурч, паприка, зира ва кориандр намакин карда шудааст)
Дорухоро пиндоред Чоп кардани чопгар

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 221ккалКарбогидратҳо: 17.9gСафеда: 14.4gFat: 10g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Тубҳои бирён бо брокколи

Дилҳои пуф бо Клубничка