John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
vinaigrette
- 5 Тбил Равған
- 5 Тбил Равғани зайтун
- 3 Тбил Сиркои бальзами кӯҳна
- 2 Тбил Сирко бальзамӣ бо лимон
- 1 Пиёз
- 1 Тбил Чошнии хардал анҷири сурх
- 1 рози намак
- 1 рози Қаламфури аз суфтакунанда
хӯриш
- 600 g Чормағз дар пуштаҳои худ
- 30 g Бодиринг
- 2 Тбил Шакари ориз
- 2 Тбил Асал тунд
- 300 g Салати барра
- 100 g Бекон хуки ваҳшӣ борик бурида
- 1 тирпаронӣ Равғани зайтун
- 1 tsp Буттамева ќаламфури хушк
Дастурамал
vinaigrette
- Барои винегрет, бо ҷӯшон, равғани кунҷид, равғани зайтун, сиркои бальзамии кӯҳна ва сирки бальзамии лимӯ сахт омехта кунед. Сипас пиёзро пӯст кунед ва онро ба мукаабҳои хеле хурд буред. Пиёзи резашударо бо хардал анҷири сурх илова кунед ва омехта кунед. Барои бичашед бо намак ва ќаламфури резакардашуда.
хӯриш
- Чормағзро реза кунед ва бо корд ё корд дар тахтаи чӯбӣ реза кунед. Равған, шакар хокаи асал ва асалро дар дег гарм карда, пайваста омехта кунед, то омехта ҳал шавад ва омехта шавад. Чормағзҳои резашударо илова кунед ва пайваста омехта кунед. Дар гармии мӯътадил омехта кунед, то он даме, ки чормағз ранги қаҳваранг пайдо кунад. Бевосита аз табақ ҷудо кунед ва дар як коса ҷудо кунед. Огоҳӣ: чормағз зуд месузад!
- Акнун салати барраро шуста тоза карда, дар табақчаҳо ҷойгир кунед. Як винегретро аз равған, сирко бальзамӣ, намак ва ќаламфури омехта кунед. Буттамева ќаламфури сурхро дар як миномёт реза кунед. Баъд аз болои он винегретро боронед ва чормағзҳои карамелизшударо пошед. Буттамеваҳои мурчи сурхро, ки бо махлул кӯфта кӯфтаанд, ба канори табақ ҳамчун ороиш пошед.
- Бекони хуки ваҳширо дар як табақ дар равғани зайтуни тафсон бирён кунед, то он даме, ки бекон аз ҳар ду тараф қаҳваранг шавад, чанд маротиба тоб диҳед. Ба болои салати барра гарм рехт ва фавран хизмат кунед!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 479ккалКарбогидратҳо: 9.1gСафеда: 7.8gFat: 46.2g
