Торт лимон бе шакар - Дорухат лазиз

Торти лимӯ бе шакар - он чизест, ки ба шумо барои рецепт лозим аст

Ҳангоми пухтан шумо метавонед шакарро бо дигар компонентҳои ширин иваз кунед.

• Барои хамир ба шумо 300 грамм орди гандум ё орди пухта лозим аст. Ҳамчунин, як баста содаи нонпазӣ ва як рози намакро дар даст доред.
• Торт бо 125 грамм равған ва 125 мл шир тар мешавад.
• Тухмҳо ба пирожниҳо тааллуқ доранд. Барои торти лимӯ, ба шумо дутои онҳо лозим аст.
• Албатта, барои як торт лимӯ ба шумо лимӯ лозим аст. Истифода афшура ва zest зављааш аз ду лимӯ.
• 30 дона хурмо ширинии заруриро медиҳад.

Торт ҳамин тавр кор мекунад

Пеш аз тайёр кардани хамир танӯрро то 175 дараҷа гарм кунед.

1. Хурморо ба блендер гузоред ва меваашро хеле майда карда реза кунед.
2. Сипас шир, равған ва зардии тухмро омехта кунед. Сипас афшураи лимӯро илова кунед.
3. Орд ва хокаи нонпазиро омехта кунед ва ҳардуро омехта кунед.
4. Сафедҳои тухмро бо як рози намак то сахтшавӣ кӯфта кунед. Сипас бодиққат онро ба хамир гузоред. Он гоҳ торт хуб ва мулоим мешавад.
5. Хамирро ба табақи нонпазӣ пур кунед ва он метавонад дар танӯр равад.
6. Торти лимӯ дар танӯр аз 60 то 70 дақиқа мегирад. Пас аз тақрибан як соат, шумо метавонед санҷиши тампонро барои тафтиш кардани он истифода баред.