Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g Наск қаҳваранг
- 300 g Картошка
- намак
- 200 g Шӯрбо кабудӣ / пиёз, сабзӣ, карафс
- 240 g Гӯшти намакзадаи хук
- 2 Донаҳои хушбӯй
- 125 g Пудинги сиёҳи хонагӣ
- 3 Геркинс
- 0,5 tsp Маржорами хушк
- Оби бодиринг
- сирко
- шакар
Дастурамал
- Наскро ба навъҳо ҷудо карда, бишӯянд ва як шабонарӯз бо се баробар об тар кунед. Наскҳои варамкардаро бо оби тар карда 15 дақиқа ҷӯшонед.
- Картошкаро пӯст ва бишӯед, ба мукааб бурида, тақрибан 20 дақиқа пухтан. Холӣ кунед ва ба наск илова кунед.
- Сабзавотро тоза, шустан ва реза кунед. Бекон ва хушбӯйро дар як табақ гузоред. Дар об резед, ба напазед ва тақрибан 30 дақиқа пухтан.
- Беконро хориҷ кунед, захираро тавассути ҷумбонидан бирезед. Донаҳои хушбӯйро хориҷ кунед. Сабзавотро тоза кунед ва ба шӯрбо омехта кунед. Вобаста аз он, ки шӯрбо то чӣ андоза ғафс ё борик мехоҳед, ба миқдори зиёд шўрбо резед.
- Шӯрборо дар ним буред. Варианти 1: Беконро ба мукааб буред ва бо адас наск омехта кунед.
- Азбаски ман пудинги сиёҳро комилан дӯст намедорам, аммо шавҳарам дигар оши наскро намедонад, ҳоло варианти 2 меояд: пудинги сиёҳро ба мукааб бурида, геркинҳоро ба пораҳои хурд буред. Ба шӯрбо пудинги сиёҳ, геркин ва майорамро омехта кунед. Бо оби каме бодиринг таъм кунед.
- Дар ҳарду вариант ҳар кас сирко ва шакарро мувофиқи табъи худ месозад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 195ккалКарбогидратҳо: 18.9gСафеда: 14.4gFat: 6.7g