John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои спаетзле
- 3 Картошка
- 1 хӯша Сабзавотҳои шӯрбо
- 1 Пиёз
- 200 g Гӯшти намакзадаи хук
- 750 ml Сабзавот ё шўрбои гӯшт
- 1 tsp Хамираи помидор
- 4 Ҳасиби сатр
- 250 g Чашм
- 1 Tl намак
- 2 тухм
- 0,125 L об
Дастурамал
- Ман одатан наскро пеш аз он мепазам, медонам, ки онҳо тамом шудаанд 🙂
- Дар як табақи калон, пиёзро, ки табиатан пешакӣ пӯст карда ва бурида будед, бо бекон то шаффоф резед, картошкаро бишӯед ва мукааб бурида, сабзавоти шӯрборо ба пиёз ва бекон илова кунед ва онҳоро бирезед, хамираи помидор ва бо сабзавот ё захираи гӯшти Deglaze. Кӯтоҳ то напазед ва сипас наскро илова кунед ва дар оташи паст то он даме, ки ҳама чиз тамом шавад, мепазед. Агар хоҳед, ҳасибро ба бурида бурида кунед.
Хамир спаетз
- Ордро бо намак, об ва тухмро ба хамири сахт то даме ки ҳубоб кунад, кӯфта кунед. Оби намакинро дар як деги калон ба напазед биёред ва шпаетзро пошед ё пресси спаетзлеро истифода баред. Як косаи оби хунукро барои тарсондан аз спаетзле, ки дар боло шино мекунад, омода кунед 🙂
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 224ккалКарбогидратҳо: 35.2gСафеда: 14.5gFat: 2.5g
