John Myers
Ба ҷои харидани какао нӯшокии тайёр, шумо метавонед ба осонӣ варианти нӯшокии шоколадиро худатон созед. Аз ин рӯ, мо барои шумо чор дорухатҳои тару тоза ва инфиродӣ ҷамъ овардаем.
Какао худатон тайёр кунед - як варианти вегетарианӣ
Барои ин дорухат ба шумо шири растании интихобкардаи шумо, хокаи хоми какао, экстракт ванилин, 50 грамм шоколади вегетарианӣ ва як банан лозим аст. Дар ин ҷо мева ҳамчун ширинкунанда истифода мешавад. Интихобан, шумо инчунин метавонед шакар гули кокос ё шарбати агаваро истифода баред.
- Ним литр шири растанӣ чен кунед ва як бананро буред. Акнун ҳарду компонентро ба блендер гузоред.
- Миксерро дар сатҳи пасттарин фурӯзон кунед ва аз 1 то 2 қошуқи какао нонпазӣ ва каме экстракт ванилин илова кунед.
- Акнун шоколади решаканшударо илова кунед - аммо каме барои ороиши баъдтар гузоред. Акнун бигзор ҳама чиз барои ду дақиқа хуб омехта шавад.
- Ба ҷои банан, шумо метавонед ба блендер аз 2 то 3 дона хурмо илова кунед. Агар шумо хоҳед, ки какаоатон каме қаймоқ бошад, чанд кашю ё бодомро майда карда, илова кунед.
- Ниҳоят, варианти сарди какао ба стаканҳо бирезед ва боқимонда микросхемаҳои шоколадро болои нӯшокӣ пошед.
Таровати бе лактоза бо ёддошти какао
Барои ин дорухат шумо шири гови бе лактозаро истифода мебаред. Агар шумо хоҳед, ки бидуни лактоза истифода баред, аммо шири ҳайвонот надошта бошед, шумо метавонед шири овёсро истифода баред. Дар акси ҳол, ба шумо шакар қаҳваранг ё муқаррарӣ, тақрибан 5 мукааб ях ва хокаи какао лозим аст.
- Аввалан, мукаабҳои яхро бо шир дар блендер майда кунед. Дар ин қадам, боварӣ ҳосил кунед, ки дастгоҳ аз ҳад зиёд гарм нашавад.
- Акнун 2 қошуқ хокаи какао ва ҳамон миқдор шакар илова кунед ва ҳама чизро хуб омехта кунед.
- Агар хоҳед, нӯшокиро ба як шишаи нӯшокии баланд ё дароз бирезед ва як қочоқ аз шоколади бе лактоза ё яхмоси ванилинӣ илова кунед ва ҳошияи онро бо буридаи тарбуз ё себ оро диҳед.
Шоколади турмерикии гарм
Турмерик системаи масуниятро мустаҳкам мекунад ва ба ҳозима мусоидат мекунад. Ба ғайр аз ин компоненти махсус, ба шумо 500 мл шири пурра, 1 то 2 қошуқи какао нонпазӣ, 1/2 қошуқи дорчин, 50 грамм шакар ё 1 қошуқи асал ва як халта шакар ванилин лозим аст. Озод ҳис кунед, ки яхмос қамчинкорӣ ва пошидани шоколадро барои ороиш истифода баред.
- Ширро дар як коса бо 1 қошуқи турмерик, какао ва ҳама компонентҳои дигар гарм кунед.
- Пас аз ҷӯшидани шир, бигзоред, ки дар гармии миёна тақрибан 5 дақиқа бирезед ва пайваста бо чӯбча омехта кунед. Ин на танҳо ширро кафк мекунад, балки аз сӯхтани омехта низ пешгирӣ мекунад.
- Шоколади гармро ба кӯзаҳо рехт. Ба болои нӯшокӣ каме яхмолак гузоред ва бо пошидани шоколад пошед.
