Мундариҷа
show
Омода кардани равғани лимӯ: Он чизе ки ба шумо лозим аст
- як шишаи шишагини ҳавоногузар
- 2 лимӯи органикӣ
- 250 мл равғани зайтун
- пӯсткунанда
- вобаста ба рецепт, як коса ё коғази нонпазӣ
Равғани лимӯ аз лимӯ тару тоза
- Пӯсти лимуҳои органикиро бо пӯсти сабзавот тунук резед.
- Эҳтиёт бошед, то ҳадди имкон каме сафедро бо пӯст буред.
- Дар як дег каме об ҷӯшонед ва пӯстҳоро тақрибан 1 дақиқа шуста кунед.
- Сипас садафҳоро холӣ кунед ва бо дастмоле коғаз хушк кунед.
- 250 мл равғани зайтунро дар як деги гарм кунед. Аммо нагузоред, ки равган гарм шавад.
- Пӯстро ба шишаи шишагӣ гузоред ва ба равғани гарм рехт.
- Шишаро хуб пӯшед ва онро дар ҷои гарм барои 14 рӯз гузоред.
- Пас аз 2 ҳафта омехтаро аз ҷумбонидан рехт, равғанро дубора ба шиша рехт ва аз рӯшноӣ дур нигоҳ дорад.
Равғани лимӯ аз пӯсти лимӯи хушк
- Бо истифода аз пӯсти сабзавот, пӯсти 2 лимӯи органикиро хориҷ кунед ва то ҳадди имкон сафедии лимӯро тарк кунед.
- Коғази нонпазиро ба табақи нонпазӣ гузоред ва дар танӯр дар 140 дараҷа тақрибан 30 дақиқа хушк кунед.
- Пӯсти лимуи хушкро ба шиша гузоред ва ба 250 мл равған рехт.
- Шишаи маҳкам бастаро дар ҷои торик барои 14 рӯз гузоред.
- Барои тоза кардани лӯбиёи лимӯ, равғанро аз ҷумбонидан гузаронед, дубора ба шиша рехт ва равғанро дар ҷои торик нигоҳ доред.
Муҳлати нигоҳдории равғани лимӯи хонагӣ
- Равғани хонагии шумо якчанд моҳ дар ҷои торик нигоҳ дошта мешавад.
- Шумо инчунин метавонед пӯсти лимӯро дар шиша гузоред ва онро ба таври ороишӣ дар ошхона ҷойгир кунед.
- Бо вуҷуди ин, равған танҳо якчанд ҳафта нигоҳ дошта мешавад.
- Агар косаҳо дигар пурра бо равған пӯшонида нашаванд, хатари қолаб вуҷуд дорад.