John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- Хамир хамиртуруш
- 250 g Чашм
- 80 g шакар
- 1 пакет Хокаи қаймоқ
- 125 ml Шири ширгарм
- 2 Тбил Маргарин
- 1 Тухм
- 1 пакет Шакари ванилӣ
- 21 g Аз мукааб хамиртуруш
- намак
- Обпошӣ
- 140 g Чашм
- 80 g Бодиринг
- 80 g шакар
- 1 пакет Шакари ванилӣ
- 2 Тбил Хокаи қаймоқ
- Крем
- 1 пакет Ванили креми биҳишт
- 100 ml Шир
- 300 ml Крем
- 1 Тбил шакар
Дастурамал
- Барои хамир хамиртуруш: Хамиртурушро дар шири ширгарм бо 30 грамм шакар гудохта, 5 дақиқа мепӯшонанд. Орд, пудинги ванилин, 50 г шакар, шакар ванилин ва намакро омехта карда, чоҳ ташкил кунед. Пас аз 5 дақиқа хамиртурушро дар чоҳ пур кунед ва бо орд пӯшонед. Вақте ки орд тамом шуд (тақрибан 10 дақиқа), бори дигар бо тухм ва равған хамир кунед, то хамири мулоим созед. Пӯшед ва дар ҷои гарм тақрибан 30 дақиқа бигзоред. Вақте ки хамир хамиртуруш хуб бархост, 8-9 тӯбҳои якхела ташкил кунед. Дар як ё ду варақи нонпазӣ бо коғази нонпазӣ ҷойгир кунед ва бо дастмоле пӯшед ва тақрибан 25 дақиқа бигзоред. Танӯрро то 180 ° C O / U пешакӣ гарм кунед.
- Барои пошидан: Хокаи пудинги ванилин, орд, равған, шакар ва қанди ванилинро бо ҳам хамир кунед, то пора кунед.
- Бланкаҳоро бо шир ба хамиртуруши бархоста молед ва ба болои онҳо реза рехт. Оҷур тақрибан 15-20 дақиқа дар 180 ° C. Бигзор сард ва бурида дар нимсолаи.
- Барои крем: қаймоқро қамчин кунед. Қаймоқи биҳиштӣ бо 100 мл шир ва 1 қошуқи шакар тақрибан 1 дақиқа. Кремро ба яхмос резед ва бо миксер ба муддати кӯтоҳ омехта кунед. Акнун хамиртуруши Streuseltaler-ро пур кунед ва тақрибан 2 соат хунук кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 362ккалКарбогидратҳо: 45.8gСафеда: 4.4gFat: 18g
