Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 kg Камарбанди хук
- 3 Пиёз миёна
- 2 Себи турш
- 4 tsp Хардал, Maille Dijonesse
- 8 лампаҳои Шикамҳои бухур
- 200 ml Сидр, масалан, англисӣ. Сидр
- Намак, ќаламфури, гиёњњои итолиёвї, бивери ориз ё паприка гарм
Дастурамал
- Деги Румро об диҳед.
- Пиёзро ба буридаҳои танг буред. Себро пӯст ва реза кунед.
- Намак ва ќаламфури зин хук, пошидани бо наботот итолиёвӣ ва хасу бо хардал, ба натиҷа бо шиками дуддодашуда.
- Нисфи порчаҳои пиёзу себро ба қаъри деги таркардаи румӣ гузоред ва зинҳои гӯшти хукро ба болояш гузоред.
- Бо каме бӯсаи хока пошида, пораҳои боқимондаи пиёзу себро дар атрофи он паҳн кунед. Пас аз он, ба рӯи мукаабҳои пиёз ва себ як миқдор сабзавоти донадор пошед ва ба сидр бирезед.
- Römertopf-ро пӯшед ва дар 190 ° C дар танӯр (гармии боло / поён) тақрибан тақрибан пазед. 120 дақиқа.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 170ккалСафеда: 20.5gFat: 9.8g