Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 боқимонда ** Синаҳои мурғ
- 1 филфили Сурх
- 1 Қаламфури зард
- 1 Пиёз
- 1 Сирпиёзи танҳо
- 2 tablespoon Равғани зайтун бокира
- 1 қошуқи (сатҳи) Хамираи помидор
- 200 g Помидорҳои консервшуда
- Намак ва ќаламфури
- 1 Кафшҳо тимьян лимон
Дастурамал
- ** Мо одатан синаҳои аз мурғи гриллшуда боқимонда дорем. Ман онҳоро ҳамеша як сӯ мегузорам, то баъдтар онҳоро ба хӯрокҳои боқимонда бо хӯрокҳои гуногуни тарафҳо табдил диҳам. Имкониятҳои зиёде мавҷуданд ва асосан аз он вобаста аст, ки яхдон чӣ пешниҳод мекунад ... ва инак варианти нав аст:
- Қаламфурро бишӯед, тухмҳо ва пӯстҳои дарунии сафедро тоза кунед ва онҳоро ба мукаабҳои хурд буред. Барги тимьянро аз шохахо канда, пиёз ва сирпиёзро хеле майда карда реза кунед.
- Равғанро дар табақ гарм кунед, мукаабҳои пиёзро то шаффоф бирён кунед, дар ниҳоят сирпиёзро илова кунед ва ба таври мухтасар бирён кунед, пас мукаабҳои паприкаро илова кунед, тақрибан ду дақиқа ҳангоми гардиш пазед ва бо хамираи помидор ва помидорҳои қаҳваранг тоза кунед. Ба болои он каме намак ва ќаламфури пошед, тимёнро илова кунед ва чошниро дар гармии мулоим тақрибан 10 дақиқа мепазед.
- Гӯшти мурғро дар чошн гузоред, то гарм шавад ва бигзоред, ки онҳо дар гармии хеле мулоим тақрибан 5 дақиқа тар кунанд.
- Ба хотири шавҳарам ман бо он картошкаи куртка медодам - аммо мувофиқи завқи ман биринҷ ё макарон бо он беҳтар мебуд. Ин танҳо як масъалаи таъми аст!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 448ккалКарбогидратҳо: 0.9gСафеда: 0.3gFat: 50.1g