John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Кефири ширӣ - панир яхмос
- 1000 g Кефири шири хонагӣ
- Намак, ќаламфури деликатеси мечашонем
- Würz-Genie (омехтаи мавсимӣ) ба табъи шумо
- 0,5 помидор
- 1 Сирпиёз фишурда
- 1 Як ҷуфт ғӯзапоя Петрус (аз боғи худамон)
- 1 Як ҷуфт коғазҳои ғелондашуда Basil (аз боғи худ)
- 2 Тбил Aioli & beetroot буз вомехӯрад
Дастурамал
- Элакеро, ки дар зери коса гузошта шудааст, гирифта, онро бо матои матои он пӯшед ва ба он кефири шири хонагӣ рехт. Як маротиба омехта кунед ва холӣ кунед. Вобаста аз мутобиқат, аз 4 соат то тамоми шаб.
- Рӯзи дигар коркарди ҳама чизро идома диҳед. Резед ба як косаи, мавсими бо намак, ќаламфури, илова омехтаи ҳанут, абрҳоро. Нисфи помидорро реза кунед ва онро низ илова кунед. Петрушка ва райхонро тару тоза бурида реза кунед.
- Нихоят, ба сифати такмил додан ба таври илова * аиолй ва лаблабуи буз ва бузро илова кунед, то ки тамоми чиз ноти хуб гирад. Ин панир қаймоқ таъми турш дорад ва хеле гуногунҷанба аст :-).
