Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 порчаи Hokkaido
- 500 g Картошка
- 500 g Hack
- 2 Тбил Равғани чили
- Намаки лимӯ розмари
- 1 пиёла Крем
- 200 ml Шир
- 4 Тбил Curry
- 3 Тбил Кетчупи помидор
- 200 g Панири зављааш
- шакар
Дастурамал
- Хоккайдоро решакан кунед ва ба қисмҳои хурд буред. Картошкаро пӯст кунед ва онҳоро ба қисмҳои хурд буред. Ҳарду якҷоя дар оби шӯр тақрибан 15 дақиқа пухтан. (Ман дар ҳама ҷо намаки розмарин-лимонро истифода кардам, аммо албатта намаки муқаррарӣ низ кор мекунад;)
- Гӯшти майдашударо дар равғани чили бирён кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Дар баробари ин, табақи нонпазиро равѓан кунед.
- Қаймоқу ширро бо карри, кетчуп ва намак омехта кунед. (Ман 4 қошуқ навиштам, аммо дар асл шумо метавонед карриро мувофиқи хоҳишатон бигиред, вақте ки ҳама чиз хуб ва зард аст, ба ман маъқул аст 🙂
- Омехтаи каду/картошкаро холӣ кунед ва гӯшти майдашударо омехта кунед. Таъми онро бо як рози шакар тоза кунед. Акнун шумо бояд худро якҷоя кунед, то ҳама чизро фавран нахӯред. Акнун компонентҳоро аз деги ба табақ нонпазӣ пур кунед ва ба болои он чошнии карри рехт. Панирро ба боло пошед ва сипас ҳама чизро дар 20-25 дараҷа 180-200 дақиқа мепазед.
- Бодиққат фикр кунед, ки оё шумо мехоҳед ҳама чизро танҳо бихӯред ё не. * ~ * ~ * ~ Иштихои хуб ~ * ~ * ~ *
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 181ккалКарбогидратҳо: 13.3gСафеда: 6.3gFat: 11.4g