in

Занбурўѓњо: Занбурўѓњои омехта бо самбӯсаи сабзавот

5 аз 8 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 180 ккал

компонентњо
 

  • 400 g Занбӯруғҳои омехта аз хӯрокҳои яхкардашуда - шоҳбулут, болетуси сурх, сарпӯши сурх, занбурўғи порсинӣ
  • 30 g Бодиринг
  • 2 Шаллотс
  • 1 Тбил Йогурти табиӣ
  • 100 ml Шир
  • 0,5 tsp намак
  • 0,5 tsp Қаламфури сиёҳ аз осиёб
  • 1 Тбил Parsley crispy тару тоза, бурида

Дастурамал
 

  • Равғанро дар табақ гудохта, занбурўғҳои "МАРЗАНДА"-ро илова кунед ва ҳамеша омехта кунед, то моеъ бухор шавад.
  • Акнун пиёзро илова кунед ва ду дақиқа пухтан. Иловаи йогурту шир ва намак ва мурч илова кунед.
  • Дар охир дар решакан, parsley ҷингила.
  • Якҷоя бо самбӯсаҳои сабзавоти аз ман KB (самбӯсаҳо: самбӯсаҳои сабзавот дар чошнии панир horseradish) дар равған бирён карда, бо каме parsley оростаро дар табақи пешакӣ гарм кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 180ккалКарбогидратҳо: 5.3gСафеда: 3gFat: 16.4g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Дучандон бардурӯғ Хари мисли Шикорчӣ

Самбӯса: самбӯсаҳои сабзавот дар чошнии панир Horseradish