Emma Miller
Пиёз илтиҳоби баданро дафъ мекунад ва системаи масуниятро мустаҳкам мекунад, мегӯяд ғизошинос. Аммо на ҳама одамон метавонанд онро ҳама вақт бихӯранд ва на ҳама одамон метавонанд.
Одамоне ҳастанд, ки аз хӯрдани пиёз манфиат мегиранд ва ҳастанд, ки аз ин сабзавот эҳтиёткор бошанд. Дар ин бора Наталя Нефёдова, диетологи маъруф ва мутахассиси ғизои дуруст сухан гуфт.
Вай мегӯяд, ки дар таркиби пиёз витамину минералҳо, нахҳо ва бисёр касалиҳои дер мавҷуд аст. Пиёз бинобар таркиби кимиёвии беназири худ илтиҳоби баданро дафъ мекунад ва иммунитетро мустаҳкам мекунад. Илова бар ин, барои одамони гирифтори баъзе бемориҳо муфид аст, афзуд Нефёдова.
«Ғайр аз витаминҳо ва минералҳо, масалан, витаминҳои С ва В, инчунин нахҳо, бисёр фито-моддаҳо, аз ҷумла флавоноидҳо мавҷуданд, ки ҳамчун антиоксидантҳо кор мекунанд - онҳо равандҳои илтиҳобиро дар бадан коҳиш медиҳанд ва рафъ мекунанд. Инҳо метавонанд бемориҳои дилу раг, диабети қанд ва онкология бошанд. Пиёз низ ба системаи масуният таъсири мусбӣ мерасонад», - гуфт мутахассиси ғизо.
