Торти пиёз аз новаи бо бисёр болопӯшҳо

in меъ-

Торти пиёз аз новаи бо бисёр болопӯшҳо

by John Myers 23 июли соли 2021, соати 6:53

5 аз 5 раъй

Вақти тайёрӣ 20

Вақти Кук 20

Вақти истироҳат 10

Миқдори соат 50

курс хӯроки нисфирӯзӣ

пухтани аврупоӣ

Хизматҳо мардум

Calories 158 ккал

Мундариҷа show

компонентњо

300 g Роли қаннодӣ
1 kg Пиёз тару тоза
150 g Кат ветчина биносту бурида
2 Тбил Равғани равшаншуда
2 пиёла Хомак
1 пиёла Сметана 10% равған
2 порчаи тухм
2 Тбил Крахмал ғизо
100 ml Шир
намак
Қаламфури сиёҳ аз осиёб

Дастурамал

Пиёзро пӯст кунед ва ба ҳалқаҳои хуб бурида кунед. Равғани тозашударо дар табақ гарм кунед. Ҳалқаҳои пиёзро бо ветчина бурида дар он бирён кунед. Ба каме хунук шудан иҷозат диҳед.
Дар айни замон, танӯрро то 200 ° C гарм кунед. Хамирро кушоед, онро дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед (чунон ки он аст, аз ҷумла коғаз) ва онро чанд маротиба бо чангак сӯрох кунед. Ба болои он чорчӯбаи нонпазӣ мегузорам, то болопш канда нашавад.
Сметана, сметана ва тухмро хуб омехта кунед. Крахмал ҷуворимаккаро ба шир омехта кунед ва илова кунед. Акнун омехтаи пиёзро пӯшед. Ҳама чизро бо намак ва ќаламфури пухта, ба хамир гузоред. Тақрибан 15-20 дақиқа оҷур кунед.

Дорухоро пиндоред Чоп кардани чопгар

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 158ккалКарбогидратҳо: 9.9gСафеда: 3.4gFat: 11.7g

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.