Мундариҷа
show
компонентњо
Хамири пицца ё хамири киш, мулоим:
- 20 g Орди картошка
- 100 g Орди навъи 550, барои нонпазӣ қавӣ
- 50 g Шароити овёс ё шўлаи
- 1 пакет Хамиртуруши хушк
- 0,1 L Шир
- 0,2 L Об ё сабзавот, гарм
- 1 tsp Орегано (маржорами ваҳшӣ) ҳанут
- 1 рози Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 рози намак
- 1 Тбил нефт
Пӯшонидани:
- 200 g Кварк, 40%
- 200 g Йогурт 10% фарбеҳ
- 2 Пиёзи тару тоза бурида, сурх ё сафед
- 100 g Мукааб ветчина дуддодашуда
- 1 Пиёз баҳор тару тоза, бурида
- 2 тухм
- 1 tsp Райҳони хушк
- 1 Тбил Қаламфури ширин, барои пошидани
- 2 Иловаро синаи Туркия, бурида ба тасмаҳои
- 1 Тбил Гиёҳҳои мавсимӣ
- 3 Иловаро панир, бурида барои opping.
Дастурамал
Хамир аз хамиртуруш:
- Компонентҳоро якҷоя омехта кунед ва як массаи мудаввар шакл диҳед, дар ҷои гарм тақрибан 30 дақиқа нигоҳ доред, то калонтар шавад. Акнун бори дигар бо орд каме хамир кунед ва дар варақи нонпазӣ бо коғази нонпазӣ яксон паҳн кунед. 5 дақиқа пешакӣ пухтан.
Пурра:
- Пиёз ва ветчинаи буридашударо бирён кунед, бо тухм ва компонентҳои боқимонда омехта кунед ва онҳоро ба рӯи хамир молед. Дар охир панирро дар боло тақсим кунед.
Вақти нонпазӣ:
- Дар танӯри электрикии пешакӣ гармшуда вақти нонпазӣ барои пеш аз пухтани хамир тақрибан тақрибан аст. 5 дақиқа ва пас аз пур кардани он тақрибан аст. 20-30 дақиқа, ё шумо метавонед онро худатон вобаста ба ғафсии хамир ва болопӯш кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 168ккалКарбогидратҳо: 11gСафеда: 4.2gFat: 11.8g