John Myers
Мундариҷа
show
Газакҳои болаззат: pancakes банан бо равғани меваи оташи
- Аввалан, равғани меваи оташфишонро тайёр кунед: Панҷ меваро ду баробар кунед, селлюлозаро бо як қошуқ резед ва дар як косаи хурд то напазед. Бигзор онро тақрибан ду дақиқа пазед ва сипас дегро аз оташдон хориҷ кунед. Бо истифода аз виск, 80 грамм равғани буридашударо то он даме ки массаи ҳамвор ва якхела ба даст оред, латукӯб кунед.
- Барои хамир 180 грамм орд, 20 грамм шакар, каме намак, як қошуқи хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазиро дар як косаи омехта омехта кунед. Дар як косаи дуюм 250 мл айран, 80 мл шир, як тухм ва 20 г равгани гудохташударо омехта кунед ва компонентҳои хушкро илова кунед. Вақте ки хамир ҳамвор мешавад, боз се бананро пӯшед, ки бо мушак пора карда мешавад.
- Панкейкҳоро дар як табақ бо каме равғани растанӣ бирён кунед, то қаҳваранги тиллоӣ гарданд. Ба pancakes тайёр бо равғани меваи оташи хизмат кунед.
Хӯроки асосии солим: филеи зандери бирёншуда бо наскҳои ҳассос ва пак чой
Миқдорҳо барои ду порция мебошанд.
- Ду поя ва як дона сирпиёзро пӯст карда, майда карда реза кунед. Чили хурдро ду маротиба бурида, тухмҳоро хориҷ кунед ва биносту бурида кунед.
- Дар як табақ бо равған, лӯбиё ва сирпиёзро арақ кунед, як қошуқи шакар илова кунед ва ҳама чизро карамелиз кунед. Сипас 120 грамм наскҳои сиёҳро илова кунед ва бо 300 мл шўрбои сабзавот резед. Ҳама чиз бояд ҳоло дар гармии миёна тақрибан 20 дақиқа пухта шавад.
- Баъдан, ду меваи оташинро ду маротиба бурида, гӯшти онро бо қошуқ берун кунед. Пеш аз буридани се пак чойи хурдро шуста ва хушк кунед. Илова бар ин, ду шохаи розмаринро шуста хушк кунед ва онро ба пораҳои калон буред.
- Акнун ду Zanderfilts (бепӯст) бишӯед ва хушк кунед. Инчунин ду дона сирпиёзи дигар лозим мешавад, ки пӯсташро тоза карда пахш мекунед. Моҳиро дар табақ бо каме равған дар як тараф тақрибан се дақиқа бирён кунед ва сипас сирпиёз, розмарин ва 30 грамм равған илова кунед. Моҳиро бодиққат гардонед, то пора нашавед ва каме намак бошем. Пӯшед ва бигзор филеҳоро дар гармии паст тақрибан 7 дақиқа бирезед.
- Дар ҳамин ҳол, каме равғани кунҷидро дар як табақи дуюм гарм кунед ва пакчойро дар он дар ҳарорати баланд кӯтоҳ бирён кунед, сипас онро бо ду қошуқи чошнии лубиж резед ва бо мурч гузоред.
- Ниҳоят, 30 грамм равған ва селлюлоза меваи оташинро ба наск омехта кунед ва бо сиркои сабуки бальзамӣ, намак ва ќаламфури мавсим кунед.
- Акнун шумо метавонед филеи зандерро бо нисфи пак чой ва наск пешкаш кунед ва лаззат баред.
Десерти ширин: қаймоқи меваи оташфишон
- Аввалан, 400 мл афшураи меваи оташфишон ё шарбати маракуяро бо чор грамм резини лӯбиёи малах ва 120 грамм шакар омехта кунед. Ҳама чизро дар як дег то напазед, доимо омехта кунед. То напазед ва сипас дегро дар яхдон гузоред, то тақрибан як соат хунук шавад.
- Акнун ду меваи оташинро ду маротиба тақсим кунед ва селлюлозаро бо тухмҳо резед. Шумо метавонед снарядҳоро баъдтар ҳамчун ороиш истифода баред. Барои ин кор, онҳоро ба wedges борик бурида.
- Дар ҳамин ҳол, 120 мл меваи оташфишон ё афшураи меваи оташфишонро бо ду грамм резини гуар омехта кунед.
- Акнун массаи қаблан омодашуда ва хунукшударо ба ин афшураи меваҳои ҳавас ва омехтаи резини гуар илова кунед ва ҳама чизро бо миксери дастӣ тақрибан ду-се дақиқа дар сатҳи баланд омехта кунед. Оҳиста-оҳиста боз ду грамм резини лӯбиёи малах илова кунед.
- Пас аз омехта кардани масса, шумо метавонед онро ба шишаҳои ороишӣ бирезед ва дар яхдон тақрибан 15 дақиқа гузоред. Акнун бо селлюлоза меваи ҳассос ва пӯсташ оро диҳед ва шириниҳои экзотикӣ омода аст.
