Мундариҷа
show
компонентњо
Барои хамир
- 375 g Навъи орд 405
- 50 g шакар
- 1 пакет Хамиртуруши хушк
- 1 пакет Шакар ванилини бурбон
- 150 ml Шир 3.5
- 75 g Равғани хуб
- 1 порчаи Андозаи тухм M
- 1 рози Намаки баҳр хуб аст
Барои пур кардан
- 1 пакет Пудинги ванилӣ
- 850 2 Досен Консерваьои шафтолу
- 150 g Крим / сметана 30% фарбеҳ
Барои пошидани
- 300 g Навъи орд 405
- 150 g шакар
- 200 g Равғани хуб мулоим
Дастурамал
Барои хамир
- Ҳама компонентҳоро ба хамири ҳамвор кор кунед. Хамирро дар ҷои гарм на камтар аз 1-2 соат бимонед, то ду баробар зиёд шавад.
Барои пур кардан
- Шафтолуро дар ҷумбонидан дар ошхона хуб холӣ кунед.
- Пудингро мувофиқи дастур пухта, хунук кунед. Пас аз хунук шудани пудинг, сметанаро бо шустушӯй хуб омехта кунед.
Барои пошидани
- Ордро бо шакар омехта кунед. Равғанро дар лӯлачаҳо ба болои он резед ва бо истифода аз хамири миксер дастӣ пошед.
- Натиҷа
- Хамирро дар варақи нонпазии пергамент пӯшед.
- Ба хамир омехтаи пудинг ва сметана молед ва ба болои он шафтолу пошед. Ниҳоят, пошиданиҳоро дар боло баробар тақсим кунед.
- Дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 200 дараҷа гармии боло/поён 50-60 дақиқа пазед. Вақти нонпазӣ вобаста ба танӯр метавонад фарқ кунад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 351ккалКарбогидратҳо: 58.6gСафеда: 1.9gFat: 11.7g