Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 миёна Нок сурх
- 2 Тбил Шарбати лимӯи тару тоза фишурдашуда
- 75 g Бодиринг
- 100 g Шакари қаҳваранг
- 1 Тухм
- 150 g Орди навъи 630
- 80 g Манна аз гандуми дурушт
- 0,25 tsp Доруи заминӣ
- 250 ml Равған
- 150 g Панири яхмос дукарата
- 2 tsp Хокаи хамирмоя
- 250 g Маскарпон
- 4 Тбил Шарбат Агав
- 1 tsp Хамираи Бахром
- 1 рози намак
Дастурамал
- Нокро пӯст кунед (яктоаш кофӣ буд), нимро бурида, ядроро хориҷ кунед. Нисфи нокро аввал ба пораҳои тунук, баъд ба пораҳои хурд буред. Шарбати лимӯро ба болои пораҳои нок резед ва омехта кунед.
- Равған, шакар ва тухмро бо шамшери миксери дастӣ 3-4 дақиқа омехта кунед, хеле қаймоқ. Орд, хокаи нонпазӣ, манна, дорчин ва як рози намакро дар як коса омехта кунед. Ба таври мухтасар бо шири равған омехта кунед. Танӯр дар 190 ° C пешакӣ гарм кунед.
- 80 г чормағзро дар миксер майда реза кунед. Чормағз ва нокро бо қошуқ пӯшед. Хамирро ба қолабҳои маффин тақсим кунед ва дар танӯр гарм дар рахи миёна тақрибан 25-30 дақиқа мепазед. Маффинҳои нок ва чормағз дар болои торт - Бигзор торро хунук кунед.
- Панири крем ва маскарпонеро бо миксери дастӣ бо суръати паст то қаймоқ омехта кунед. Шарбати агава ва хамираи ванилинро омехта кунед. Тақрибан 20 дақиқа дар хунук гузоред. Тақрибан бурида чормағз боқимонда (20 г.) Muffins лаппиши ва хизмат пошидан бо чормағз бурида.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 267ккалКарбогидратҳо: 26.2gСафеда: 4.3gFat: 16g