Мундариҷа
show
компонентњо
Барои лососи бодиринг:
- 0,5 Компютер Салмон тару тоза
- 1 Bd ьафари
- 1 Bd Корианд
- 1 Bd Чиз
- 0,5 Тбил Лаззати афлесун
- 0,5 Тбил Лаззи лимӯ
- 2 Тбил Шарбати лимӯ
- 100 g шакар
- 50 g намак
Барои лососи суши:
- 5 Компютер буридаи Салмӯн
- намак
- Филфил
Барои татараи лососӣ:
- 0,5 Компютер Озодмоҳӣ
- 2 Тбил Равған
- 0,5 Тбил Равғани чормағз
- 1 Тбил Чошнии лубиж
- Чиз
- Филфил
- намак
- занҷабил
- 2 Компютер Қаламфури тару тоза
Барои нақшҳои тобистона:
- 5 Компютер буридаи Салмӯн
- 5 Компютер Қоғази биринҷ
- 2,5 tsp Равғани чормағз
- Равған
- Пиёз баҳор
- занҷабил
- Занҷабили кандӣ
Барои тунеци терияки:
- 50 g Susan
- 2 Ш. Туна
- Чошнии Терияки
- 1 Pr намак
- 1 Pr Филфил
- 1 tsp Вариб
Дастурамал
Барои лососи бодиринг:
- Як варақи нонпазиро бо фолгаи алюминӣ гузоред.
- Набототро бурида, бо дигар компонентҳо омехта кунед. Ин омехтаро дар ду тарафи лосос паҳн кунед ва дар фолга ҷойгир кунед. Фолгаро пӯшед, онро бо қуттиҳои ширӣ ё шишаҳо вазн кунед ва дар яхдон барои 48 соат ҷойгир кунед.
- Сипас бо дастмоле ошхона омехтаи гиёҳ ва намакро аз лосось тоза кунед ва онро молед.
Барои лососи суши:
- Ба иловаро бо намак ва ќаламфури часпонед.
Барои татараи лососӣ:
- Салмӯнро бурида ва сипас ба мукааб бурида. Омезиши боқимонда, компонентњо бурида ва мавсими мечашонем.
Барои нақшҳои тобистона:
- Занҷабилро тару тоза реза кунед, занҷабилро ба рахҳо реза кунед ва пиёзи баҳорро майда реза кунед. Салмӯнҳоро ба тасмаҳои ғафсии тақрибан 0.5 см буред. Акнун ҳамаи компонентҳоро ба 5 рол коркард кунед.
Барои тунеци терияки:
- Тунасро мукааб бурида, ба ҳар тарафаш тунук бо васаби молед, кунҷит пошед, намак, мурч ва бирён кунед.
- Бурида ба 1 см бурида ва хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 277ккалКарбогидратҳо: 9gСафеда: 17.6gFat: 19.1g