Crystal Nelson
Меваи болаззат, ки метавонад барои аз даст додани вазн кӯмак расонад. Аммо дар завод бисьёр дигар хусусиятхои чолиби диккат мавчуданд.
Ананас: истифода ва хосиятҳои шифобахш
Фермент бромелайн, ки дар ананас мавҷуд аст, лахташавии хун ва илтиҳоби хунро бозмедорад. Он вайроншавии фибрини сафедаро дастгирӣ мекунад, ки метавонад қобилияти гардиши хунро коҳиш диҳад. Бромелайн аз мева ва пояи растанӣ гирифта мешавад. Бромелайн дар доруҳои гуногуни тайёр мавҷуд аст. Компоненти фаъол инчунин ҳангоми хӯрдани мева ба миқдори кам ҷаббида мешавад. Илова бар ин, доруҳои ананас барои кӯмак ба талафоти вазн истифода мешаванд.
Компонентҳои фаъол, ки дар ананас мавҷуданд
Bromelain (омехтаи ферментҳои таназзулкунандаи сафеда Bromelain A ва B)
Ботанак
Ананас як гиёҳи бисёрсолаест. Танаи растанӣ ба дарозии то 35 сантиметр мерасад ва қисман ба замин ғарқ мешавад. Ананас одатан аз 70 то 80 барг дорад, ки дар танаи худ чарх мезанад. Меваи ананаси зарди тиллоӣ дар миёнаи дарахтони бисёрсола мепазад.
Тақсими
Ватани ананас Амрикои Лотинӣ мебошад. Аммо, ҳоло он ҳамчун зироат дар минтақаҳои тропикӣ дар саросари ҷаҳон парвариш карда мешавад.
Дигар номҳои
Не
Далелҳои ҷолиб дар бораи ананас
Ананас ғизои солим ва болаззат аст. Он дорои бисёр витаминҳо ва минералҳо мебошад. Калорияҳои кам (тақрибан 50 ккал барои 100 г) ва бидуни равған онҳоро шириниҳои беҳтарин мекунанд. Ферментҳо табиатан ба ҳозима мусоидат мекунанд.
Номи ананас аз забони гуарани, як мардуми Ҳиндустони Амрикои Ҷанубӣ гирифта шудааст, ки растаниро "naná" меномид. Дар асри 16 португалӣ ананасро ба Аврупо оварданд. Аз он ҷо вай ба Ҳиндустон рафт. Дар муддати тӯлонӣ, Ҳавайӣ яке аз минтақаҳои асосии парвариши ананас буд.
