Дастурамал
- Полентаро аз рӯи рецепти асосӣ омода кунед.
- Донаҳои сирпиёзро биносту бурида.
- Равғанро дар табақи дигар гудохта, сирпиёзро илова кунед.
- Полентаи тайёрро ба равған ва сирпиёз гузоред ва хуб омехта кунед.
- Омехтаро ба тахта ё табақи нонпазӣ резед, ки бо оби хунук шуста шудааст.
- Массаро ҳамвор кунед. Як қабати ғафсии тақрибан 1 см бояд эҷод карда шавад. Дар яхдон ҷойгир кунед, то хунук шавад. (Дар ин вақт, масалан, гӯшти бурида ё хӯриш пухтан мумкин аст)
- Пас аз хунук шудани полента, онро тақрибан ба қисмҳо буред. мураббаъҳои 5x5 см.
- Буридаҳоро ба қисмҳо дар тухмҳои хуб латукӯб кунед ва онҳоро дар равған то қаҳваранг бирён кунед. Буридаҳоро дар танӯр гарм нигоҳ доштан мумкин аст.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 282ккалКарбогидратҳо: 12.1gСафеда: 1.9gFat: 25.4g