John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Маш
- 2 Картошка
- 1 Лаблабуи судак
- 200 ml Шир
- Намак, равған
Сабзавотҳои нок
- 2 Нок
- Сирко бальзамӣ, равған,
- Намак ќаламфури
чошн
- 50 g Gorgonzola ё дигар панири кабуди қавӣ
- 200 ml Шир
- 1 Тбил Панир яхмос
- Қаламфури сафед
- Баъзе пиёз сабз
Дастурамал
- Пурша: 2-3 дона картошкаро ҷӯшонида, баъд бо шир ва каме равған пошида, ба авока реза кунед. Лаблабуи пухтаро бо блендери дастӣ авока карда, ба авока омехта кунед. Барои бичашед бо намак ва каме сирпиёз.
- Чошнии 2: Ширро гарм кунед, Горгонзола ва панири қаймоқро омехта кунед ва бигзоред, ки гудохта шавад. Қисми сабзи чӯби пиёзро (рахҳои майда) буред ва дар он омехта кунед. Мавсими онро бо ќаламфури мечашонем.
- Нокро ба кӯзаҳо буред ва дар равған бирён кунед. Мавсими бо ќаламфури сиёҳ ва намак. Ба болои он 1-2 қошуқ сиркои бальзамӣ пошида, кӯтоҳ арақ кунед. Ба охир расид!
- Бо салати барра ва чанд буридаи лаблабу.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 65ккалКарбогидратҳо: 4.7gСафеда: 3.9gFat: 3.4g
