John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Компонентҳои асосӣ
- 12 Картошкаи курта
- 6 тухм
- 400 g Ҳасиби гӯшт
- 2 Пиёз
- намак
- Филфил
қолаби
- 200 ml Чошнии Hollandaise
- 100 ml Шир
- 1 Тухм
- 100 g Пармезан
- намак
- Филфил
- Чиз
- 2 Discs Панир (ҳар як)
Дастурамал
Компонентҳои асосӣ
- Тухмҳоро барои 10 дақиқа сахт ҷӯшонида, бишӯед ва хунук кунед.
- Картошка, тухм ва ҳасиби гӯшти пӯстро пӯст кунед ва ҳама чизро ба ҳалқаҳо буред.
- Пиёзро пӯст кунед, дар нимсола буред ва ба ҳалқаҳо буред.
- Дар ду дег каме равғанро гарм кунед ва ҳасиб ва пиёзро алоҳида бирён кунед.
- Табақи нонпазиро каме равѓан кунед ва аввал картошка, баъд тухм, њасиб ва пиёзро ќабат кунед, то тамом шудани њамааш њамин тавр давом кунед, бо як ќабат картошка тамом кунед.
қолаби
- Голландияро бо шир ва тухм омехта кунед, намак ва ќаламфури омехта кунед
- Пармезан ва пиёзро омехта кунед ва болопӯшро ба қаҳва резед.
пурра
- Косаро дар 180c пешакӣ гармшуда ҷойгир кунед. дар танӯр гарм гузошта, то тиллоӣ пазед.
- 10 дакика пеш аз тайёр шудани косерол ба болои он панир бурида рехт ва гудохта шавад.
- Кассеролро аз танӯр бароред, каме истироҳат кунед ва сипас дар табақча ҷойгир кунед
- Агар хоҳед, бо хӯриш хизмат кунед ва яхдонро бо чизҳои тару тоза пур кардан мумкин аст
- иштиҳои хуб; 🙂
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 324ккалКарбогидратҳо: 1.1gСафеда: 11.2gFat: 30.8g
