John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои омехтаи равған
- 1 пиёлаҳо Кварки лоғар 250 гр.
- 1 печондан Панири буз нарм
- 1 сурх Пиёз бурида
- 6 Тбил Равғани зағир
- 4 Тбил Шир
Барои қаҳварангҳои ҳаш
- 4 андоза Картошкаи мумдор
- 4 Тбил Пома сабзӣ
- 2 майда Пиёз бурида
- 2 майда Намаки сабзавот
Дастурамал
Пеш аз ҳама шир
- Панири бузро бурида, дар як коса ҷойгир кунед. Кварки камравған, пиёзи бурида ва шир, инчунин равғанро илова кунед ва ҳама чизро хуб омехта кунед. Равған бояд пурра ба массаи кварк омехта карда шавад. Ҳама чиз бояд барои 1 соат хуб пухта шавад.
- Картошкаро пуст карда, бишӯед ва хеле майда реза карда, дар як коса бо пиёзи резашуда ҷойгир кунед.
- Акнун помосаи сабзиро, ки аз пресси афшураи сабзӣ монда буд, илова кунед ..... ба коса илова кунед ва бо намаки растанӣ хуб омехта кунед, тақрибан 10 дақиқа истодаед.
- Сипас теппаҳои хурдро дар як табақи гарм гузоред, онҳоро ҳамвор пахш кунед ва то он даме, ки қаҳварангҳои ҳаш аз поён набароянд, онҳоро гардонед ва аз тарафи дигар пазед 🙂 пас кваркро дар табақ ҷойгир кунед ва танҳо лаззат баред.
