Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Картошка судак
- 2 майда Пиёзҳои тару тоза
- 100 g Пораҳои бекон
- 6 порчаи тухм
- 0,5 хӯша ьафари
- 2 Тбил Равғани рапс
- Намак ва ќаламфури
Дастурамал
- Картошкаро пӯст кунед, ба буридаҳои тунук бурида, дар як табақ то тиллоӣ бирён кунед.
- Беконро ба қисмҳои хурд буред ва дар як табақи дуюм гузоред. Пӯстҳоро пӯст кунед ва ба иловаро буред. Ба бекон шалот илова кунед ва бигзор ба муддати кӯтоҳ тобистона кунед., (Агар лозим бошад, каме равған илова кунед) ,.
- Тухмро кӯфта, намак ва мурч резед, баргҳои петрушкаро аз яти худ канда, тақрибан реза кунед. Ба тухм петрушка (тақрибан 1 қошуқ ҷудо кунед) илова кунед ва омехта кунед.
- Ба картошка бекон ва шаллотро илова кунед ва омехта кунед. Тухмҳоро бо петрушка дар болои болояш пошед ва бигзоред, ки хушк шавад. Тортилларо гардонед ва 4 дақиқаи дигар бирён кунед. Тортилларо дар табақчаҳо ҷойгир кунед ва бо петрушка пошед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 188ккалКарбогидратҳо: 10.5gСафеда: 2.7gFat: 15.1g