in

Pralines: қаннодӣ Tipsy Brittle

5 аз 7 раъй
Миқдори соат 20 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 3 мардум
Calories 195 ккал

компонентњо
 

  • 60 g Шоколади сафед
  • 20 g Бодоми бурида
  • 5 g Бодиринг
  • 1 tsp шакар
  • 15 Мавизи ром
  • 60 g Шоколад Noisette
  • 15 дона месозад

Дастурамал
 

  • Равғанро дар як табақи хурд гудохта, бодомҳоро бо шакар то қаҳваранг пошед.
  • Шоколади сафедро дар ваннаи об гарм кунед - эҳтиёт бошед - на бештар аз 40 дараҷа - ва бодомро бодиққат омехта кунед. Ин массаро ба қолаби пралин тақсим карда, каме ҷунбонед, то ки масса баробар тақсим карда, дар яхдон сахт шавад.
  • Акнун ба ҳар як қолаби пралин як мавиз ром андозед.
  • Бигзор шоколади Noisette дар ванна об гудохта шавад - эҳтиёт бошед! - ва ба болои мавиз паҳн кунед. Онро бори дигар ҷунбонда, дар яхдон гузоред.
  • Пас аз ду соат, пралинҳоро аз қолабҳо бодиққат хориҷ кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 195ккалКарбогидратҳо: 11.1gСафеда: 4.8gFat: 14.8g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Хӯришҳо: Хӯришҳои хурди картошкаи пухта бо пиёзи карамелизатсияшуда

Картошка: Тарти пиёз, ки аз картошкаи пухта тайёр карда шудааст