John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои хамир:
- 100 g Чашм
- 100 g Бодиринг
- 2 тухм
- 100 g шакар
- 1 пакет Шакари ванилӣ
- 3 Тбил Хокаи нӯшокии какао
- 2 tsp Хокаи хамирмоя
- 1 шиша Гелосҳои турш
Барои креми пудинг:
- 1 пакет Хокаи каду барои пухтупаз
- 350 ml Шир
- 3 Тбил шакар
- 1 пакет Желатини сафед, хокӣ
- 200 g Крем
- 200 ml Адвокат
- 1 пакет Қатъкунандаи крем
Ғайр аз он:
- Коғази коғазӣ
- Бинед, ки шумо мехоҳед / дар ин ҷо шоколад зављааш, торик
Дастурамал
- Дар поёни коғази нонпазӣ як табақи пружинии 26 см пӯшед. Бигзор гелос хуб холӣ шавад. Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед.
Барои хамир:
- Равған, шакар ва қанди ванилинро то яхмос омехта кунед. Тухмҳоро дар як вақт омехта кунед. Дар хокаи какао омехта кунед. Орд ва хокаи нонпазиро омехта, ба омехта гузаронед ва зуд омехта кунед. Гелосро ба хамир гузоред. Ба шакл пур кунед, ҳамвор кунед ва дар танӯр гарм тақрибан 40 дақиқа оҷур кунед. Санҷиши чӯбро анҷом диҳед. Сипас онро берун кунед ва онро хуб хунук кунед.
Барои креми пудинг:
- Желатини хокаро мувофиқи дастур ба оби хунук омехта кунед ва бигзоред, ки варам кунад. Дар ҳамин ҳол, аз хокаи пудинг, шир ва шакар пудинг пухтан. Кремро бо стабилизатори яхмос то сахтшавӣ кӯфта кунед. Желатинро ба пудинги гарм омехта кунед. Бошиддат омехта кунед ва боз ва боз хунук кунед.
- Ҳамин ки пудинг гел шуд, тухмро омехта кунед ва қаймоқро пӯшед. Дар атрофи пойгоҳи торт як ҳалқаи қолабро ҷойгир кунед. Омехтаи пудингиро ба поя гузоред ва онро ҳамвор кунед. Дар яхдон барои 4 соат хуб гузоред. Сипас ороиш диҳед. Барои ман ин дафъа микросхемаҳои шоколад буд.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 246ккалКарбогидратҳо: 35.3gСафеда: 3.5gFat: 8.1g
