John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 хурдтар Hokkaido
- 2 Лаблабуи канд
- 1 Пиёз
- 6 El Равғани зайтун
- Мурчи намак
- 3 Тбил Тухми анор
- 3 Тбил Чормағзии ширин
- 1 Лимон органикӣ
- 1 норанҷӣ
- 0,5 tsp Мастард
- 2 Тбил асал
- 2 Тбил Сиркои балсамин
- 150 g Рукола
- Мукааб панир буз ё гӯсфанд, ки шумо мехоҳед
Дастурамал
- Каду, чоряк, ядроро бишӯед ва ба тасмаҳои паҳнои 5 см буред.
- Лаблабуро бишӯед, пӯст кунед, ду баробар кунед ва ба қисмҳои хурд бурида кунед.
- Пиёзро пӯст кунед ва майда резед.
- Кадуро тақрибан 8 дақиқа дар 2 қошуқи равғани зайтун бирён кунед, пас аз 4 дақиқа мукаабҳои пиёзро илова кунед, намак ва ќаламфури илова кунед, хориҷ кунед.
- Лаблабуро 10 - 12 дақиқа дар 2 қошуқи равғани дигар бирён кунед, намак ва мурч гузоред.
- Ҳар як сабзавотро дар як коса ҷойгир кунед.
- Миқдори лимӯро молида, шарбати лимӯ ва афлесунро фишурда, бо хардал, асал, сиркои бальзамӣ, равғани боқимонда, намак, мурч омехта карда, болои сабзавот мерезед.
- тахминан. Барои 2 соат маринад кунед.
- Чормағзҳои санавбарро дар як табақ то қаҳваранг резед.
- Хӯришро бишӯед, хушк кунед, бо каду - лаблабу - хӯриш хизмат кунед, бо панири буз, донаи анор ва чормағзи бирёншуда пошед ва хизмат кунед
