John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 400 g Гӯшти кадуи Хоккайдо
- 2 Шаллотс
- 1 Занҷабил, андозаи чормағз
- 1 Равғани зайтун
- 400 ml Шўрбои сабзавот
- 200 ml шарбати афлесун
- намак
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 афлесун органикӣ
- 2 лампаҳои Нони сиёҳ
- Бодиринг
- Синаммон
- 100 ml Панири креми
- Омехтаи ќаламфури дањал
Дастурамал
- Гӯшти кадуро ба мукаабҳои 1 см буред. Пӯст ва занҷабилро майда карда реза кунед. Пӯсти афлесунро бо резакунаки хуб молед, сипас афлесунро пошед, то сафедаҳо тамоман нест шаванд, баъд филле ва филеро ба қисмҳои хурд буред.
- Як зарра равғани зайтунро гарм кунед ва дар он сабз ва занҷабилро то шаффоф буғ кунед. Сипас мукаабҳои каду ва пораҳои афлесунро илова кунед ва онҳоро ба таври мухтасар шӯр кунед. Бо сабзавоти гарм ва афшураи афлесун резед ва то нарм шудани каду дар оташи паст бирезед.
- Дар ҳамин ҳол, қаҳро аз нон канда, кӯза карда, баъд бо равған аз ҳар тараф нонпазӣ кунед (дигоҳ кунед !!!! агар нони сиёҳро ба крутонҳо тост карда бошанд, вақти он аст, ки онҳо зуд месузанд) ва бо дорчин ва як рози намак Spice up. Равғанро дар креп тоза кунед.
- Акнун шӯрборо майда карда, каме гарм кунед ва бо намак ва ќаламфури пошед, бо қаймоқ омехта кунед ва сипас филе ва нисфи пӯсти афлесун реза кардашударо илова кунед ва каме нишеб кунед.
- Шӯрбои тайёрро дар як пиёла шӯрбо гузоред, бо каме омехтаи ќаламфури дағал ва пӯсти афлесун пошед ва бо чормағзҳои дорчин хизмат кунед ..... аз хӯроки худ лаззат баред .....
- Дорухат барои ман "шӯрбои сабзавоти донадор"
- Ман ба "Greeneye1812" барои акси хуби пухтупаз ва шарҳи хуб дар он ташаккур мегӯям. .... РАХМАТ, вакте ки шурбохоямро нагз кабул мекунанд, шодам.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 67ккалКарбогидратҳо: 5.8gСафеда: 1gFat: 4.4g
