Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 Гулкарам тару тоза
- намак
- 0,5 Пиёз тару тоза
- Равған барои пухтан
- 150 g Гӯшти омехта
- Қаламфур ва намак
- 250 g Помидорҳои кӯфташуда
- 1 tsp шакар
- 1 tsp Oregano
- Панири зављааш
Дастурамал
- Гулкарамро тоза карда, ба гулҳо бурида, шуста ва дар оби ҷӯшон то ал dente пухтан. Холед ва холӣ кунед.
- Пиёзро пӯст кунед ва онро тақрибан реза кунед. Дар равғани гарм то шаффоф буғ кунед. Гӯшти майдашударо илова кунед ва то реза шудан бирён кунед. Мавсими бо ќаламфури ва намак. Помидор, шакар ва орегано омехта кунед. Ба напазед биёред ва мулоим барои 3 дақиқа тобистона кунед. Печро хомӯш кунед.
- Табақи нонпазии ҳамворро равѓан кунед. Иловаи гулкарам. Пиёдаро ба боло гузоред. Бо панир пошед ва дар танӯр дар 200 дараҷа тақрибан 5 то 10 дақиқа пазед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 104ккалКарбогидратҳо: 4.4gСафеда: 7.8gFat: 6.1g