John Myers
Шалғам як ғизои комили витамини ҳангоми ҳомиладорӣ мебошад. Дар ин мақола шумо хоҳед фаҳмид, ки чаро шалғамчаи боғӣ ин қадар солим аст ва он чӣ гуна маводи ғизоӣ дорад. Мо инчунин ба шумо мегӯем, ки ҳангоми тайёр кардан ва хӯрокхӯрӣ ба чӣ диққат додан лозим аст.
Мундариҷа
show
Шалғам ҳангоми ҳомиладорӣ: аз витаминҳо ва минералҳо бой аст
Шалғам ҳангоми ҳомиладорӣ як газаки солим ҳисобида мешавад. Бартарии шалғамро зуд номбар мекунанд: он аз витамину минералҳо бой аст, миқдори зиёди об дорад ва калорияаш кам аст. Илова бар ин, шалғам дар салат ва дар нон як ҳанутеро медиҳад. Тухми гулобию сурх низ хуб менамояд.
- Дар 100 грамм шалғамча 240 миллиграмм калий , 26 миллиграмм аз калтсий , ва 20 миллиграмм натрий .
- Илова бар ин, шалғамчаи боғ 29 миллиграмм таъмин менамояд витамини C ва 0.025 миллиграмм кислотаи фолий (витамини B9), ки махсусан дар аввали ҳомиладорӣ муҳим аст.
- Арзиши ғизоӣ дар он хеле паст аст 15 килокалория. Дар маҷмӯъ, 100 грамм шалғам аз 2.1 грамм карбогидрат, 1.1 грамм сафеда ва 0.1 грамм равған иборат аст.
Миқдор ва омодагӣ ҳангоми ҳомиладорӣ
Шумо метавонед дар байни хӯрокҳо шалғамча хӯред ё онҳоро ба салатҳо ва спредҳо илова кунед. Умуман, сабзавотро хом истеъмол кардан бамаврид аст. Ҳангоми пухтан, миқдори зиёди витаминҳо гум мешаванд.
- Пеш аз хӯрдан, шумо бояд шалғамчаро дар зери оби равон бодиққат бишӯед. Ҳама боқимондаҳои хок ва дигар лойҳоро бодиққат тоза кунед.
- Агар шумо шалғамчаи органикиро истифода баред, шумо метавонед баргашро низ бихӯред. Инҳоро дар оби гарм ба монанди баргҳои исфаноҷ омода кунед. Ҳамчун як табақ ё барои салат комил аст.
- Ҳангоми ҳомиладорӣ, шумо бояд дар як рӯз ҳадди аксар панҷ шалғамча бихӯред. Сабаб на равғанҳои хардалест, ки равшаниро таъмин мекунанд, балки таъсири заҳкашӣ. Агар шумо аз ҳад зиёд менӯшед, шумо бояд ҳамеша ба ҳоҷатхона равед.
- Бозгашт ба равғани хардал: Консентратсия дар лўнда он қадар паст аст, ки агар шумо ҳомиладор бошед, дар бораи оқибатҳои он хавотир нашавед. Ин метавонад ба мушкилоти ночизи ҳозима оварда расонад. Агар шумо меъдаи ҳассос дошта бошед, шалғамча метавонад варамро ба вуҷуд орад.
- Дар омади гап: растаниҳои шалғамӣ беэътиноӣ мекунанд. Шумо метавонед ба осонӣ дар боғ ё дар балкон шинонед. Тухмҳоро аз моҳи март мекоред. Пас аз чор то шаш ҳафта шумо метавонед шалғамчаи аввалро ҷамъ кунед.
